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2025-01-15
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上星期和朋友相約去銅鑼灣見面,我地去了一間韓式餐廳,環境佈置充滿韓國風情,店內擺設整齊,桌椅設計簡潔現代,搭配柔和的燈光,營造出溫馨而舒適的氛圍。烤馣牛肋骨:牛肋骨外皮略帶焦香,內部肉質柔嫩多汁,帶有濃郁的牛肉香氣和微微的甜味。搭配烤盤上的洋蔥,增添了清爽的口感,中和了肉的油脂感。韓式醬油蟹:朋友至愛,螃蟹帶有濃郁的海鮮香氣,先是感受到醬油的醇厚,隨後是辣椒的微微刺激,層次分明。年糕水餃湯:這道湯品以清澈的高湯為基底,搭配柔軟有嚼勁的年糕和鮮美多餡的水餃,口感豐富多層次。湯中還加入了細碎的紫菜絲,增添了香氣和口感的層次感。泡菜煎餅:外皮金黃酥脆,內餡則是柔軟多汁的泡菜和蔬菜,有鮮美有微辣,層次分明,整體味道豐富而均衡。
烤馣牛肋骨:牛肋骨外皮略帶焦香,內部肉質柔嫩多汁,帶有濃郁的牛肉香氣和微微的甜味。搭配烤盤上的洋蔥,增添了清爽的口感,中和了肉的油脂感。
韓式醬油蟹:朋友至愛,螃蟹帶有濃郁的海鮮香氣,先是感受到醬油的醇厚,隨後是辣椒的微微刺激,層次分明。
年糕水餃湯:這道湯品以清澈的高湯為基底,搭配柔軟有嚼勁的年糕和鮮美多餡的水餃,口感豐富多層次。湯中還加入了細碎的紫菜絲,增添了香氣和口感的層次感。
泡菜煎餅:外皮金黃酥脆,內餡則是柔軟多汁的泡菜和蔬菜,有鮮美有微辣,層次分明,整體味道豐富而均衡。
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