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2023-10-22
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朋友介紹銅鑼灣區有間「燒肉酒場」主打北海道燒肉。打開餐牌,喜歡食羊肉🐑的朋友好開心,因為款式多。而我自己就喜歡食牛肉,一樣有和牛,及其他不同肉食的選擇。首先店員幫我哋開爐,爐上邊圍住蔬菜,有椰菜,洋蔥,青蔥及冬菇。相信一陣的烤肉汁就會流入蔬菜更加美味。另外再遞上椰菜絲沙律,新鮮的蔬菜伴上麻醬,非常開胃。和牛盛盒 $468和牛背峰,和牛肉眼,和牛西冷,和牛肩,和牛三角胸小排和牛的肉質鮮嫩多汁,脂肪分佈均勻,質地細膩。炭火雞腿肉秘製醃製,肉質鮮嫩,多汁山形縣產煙燻豬腩肉質味道濃郁,煙燻香氣和豐富的口感。羊頸柳烤香後,濃厚的肉香和鮮甜的味道,同時帶有一絲微妙的脂肪香氣,使其口感更加順滑。桂花烏龍水果茶水果混入桂花烏龍茶,配烤肉可解油膩。雜果燒酎水果多,有小小酒味,消熱氣。
首先店員幫我哋開爐,爐上邊圍住蔬菜,有椰菜,洋蔥,青蔥及冬菇。相信一陣的烤肉汁就會流入蔬菜更加美味。
另外再遞上椰菜絲沙律,新鮮的蔬菜伴上麻醬,非常開胃。
和牛盛盒 $468
和牛背峰,和牛肉眼,和牛西冷,和牛肩,和牛三角胸小排
和牛的肉質鮮嫩多汁,脂肪分佈均勻,質地細膩。
炭火雞腿肉
秘製醃製,肉質鮮嫩,多汁
山形縣產煙燻豬腩
肉質味道濃郁,煙燻香氣和豐富的口感。
羊頸柳
烤香後,濃厚的肉香和鮮甜的味道,同時帶有一絲微妙的脂肪香氣,使其口感更加順滑。
桂花烏龍水果茶
水果混入桂花烏龍茶,配烤肉可解油膩。
雜果燒酎
水果多,有小小酒味,消熱氣。
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