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2024-09-07
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最近我在金鐘的Conrad酒店享用了「和風夏抹」下午茶，這次與好友相聚，是一個令人期待美食體驗，特別適合炎炎夏日。🍵鹹點1️⃣蟹肉青蘋果沙律小圓餅，蟹肉的新鮮與青蘋果的酸甜相得益彰，口感清新。2️⃣蝦三文魚籽三文治，豐富的龍蝦肉搭配三文魚籽，讓每一口都充滿海味的鮮甜。3️⃣紅菜頭醃挪威三文魚蘆筍卷則展現了色彩的美感，鮮嫩的三文魚與脆嫩的蘆筍相結合，滋味絕佳。🥪甜點甜點方面，作為個人不太喜愛甜點的人，1️⃣石春朱古力蛋糕、2️⃣綠茶絲蛋糕有點過甜，且綠茶的風味不太突出。3️⃣椰子薏米布甸卻帶來了驚喜，清新而不甜，十分適合炎熱的夏季。4️⃣艾草雲呢嗱泡芙的雲呢嗱香味亦可口。🍰經典鬆餅1️⃣原味鬆餅及2️⃣綠茶鬆餅雖然未夠鬆軟，▶️但搭配德文郡忌廉和紅豆醬、柑橘柚子果醬的醬料則能補救不足。🥯飲品為了搭配這頓豐盛的下午茶，我們點了兩杯抹茶口味飲料抹茶一夏，冷飲口味清新，清涼解膩。🥤下午茶亦提供了熱活茶，可以體驗泡茶，儀式感滿滿😍整體而言，這個下午茶套餐不僅視覺上令人愉悅，味道上更是讓人陶醉，非常值得推薦！而且價格為$698，適合兩位用，不知道下次推出的主題會是什麼呢。🌟#Conrad #金鐘 #下午茶 #蟹肉沙律 #龍蝦三文治 #
最近我在金鐘的Conrad酒店享用了「和風夏抹」下午茶，這次與好友相聚，是一個令人期待美食體驗，特別適合炎炎夏日。🍵
鹹點
1️⃣蟹肉青蘋果沙律小圓餅，蟹肉的新鮮與青蘋果的酸甜相得益彰，口感清新。
2️⃣蝦三文魚籽三文治，豐富的龍蝦肉搭配三文魚籽，讓每一口都充滿海味的鮮甜。
3️⃣紅菜頭醃挪威三文魚蘆筍卷則展現了色彩的美感，鮮嫩的三文魚與脆嫩的蘆筍相結合，滋味絕佳。🥪
甜點
甜點方面，作為個人不太喜愛甜點的人，
1️⃣石春朱古力蛋糕、2️⃣綠茶絲蛋糕有點過甜，且綠茶的風味不太突出。
3️⃣椰子薏米布甸卻帶來了驚喜，清新而不甜，十分適合炎熱的夏季。
4️⃣艾草雲呢嗱泡芙的雲呢嗱香味亦可口。🍰
經典鬆餅
1️⃣原味鬆餅及2️⃣綠茶鬆餅雖然未夠鬆軟，
▶️但搭配德文郡忌廉和紅豆醬、柑橘柚子果醬的醬料則能補救不足。🥯
飲品
為了搭配這頓豐盛的下午茶，我們點了兩杯抹茶口味飲料抹茶一夏，冷飲口味清新，清涼解膩。🥤
下午茶亦提供了熱活茶，可以體驗泡茶，儀式感滿滿😍
整體而言，這個下午茶套餐不僅視覺上令人愉悅，味道上更是讓人陶醉，非常值得推薦！而且價格為$698，適合兩位用，不知道下次推出的主題會是什麼呢。🌟
#Conrad #金鐘 #下午茶 #蟹肉沙律 #龍蝦三文治 #三文魚 #綠茶蛋糕 #雲呢嗱 #朱古力蛋糕 #椰子布甸 #綠茶大福 #鬆餅 #香港美食 #美食分享 #甜點 #鹹點 #飲品 #聚會 #夏季美食 #餐廳推薦 #美食體驗 #甜品時間 #茶餐廳 #食物藝術 #美味佳餚 #夏日清新 #探店 #餐飲文化 #美食日記 #料理創意
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