Flint

營業中

休息中

Item: Flint
Rating: 4
Author: Edward Sy

144 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8096

金鐘

$401-800

多國菜酒店餐廳無翅餐廳

條款及細則:
餐廳:	Flint
優惠:	國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
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須受其他國泰條款及細則約束。

Edward Sy

等級2

頭盤蟹肉沙津有牛油果同basil雪芭on top，外貌望落已經好開胃，蟹肉食落十分鮮甜，雪芭令成個菜式多咗層口感，十分推薦！龍蝦湯鮮味十分，龍蝦味濃郁唔會有水稀稀嘅感覺，碗湯加咗龍蝦肉同少少牛油，令整體飲落更加creamy。主菜係10oz嘅ribeye，食完頭盤個份量剛剛好。牛肉肉質嫩滑多汁，外層脂肪比例亦剛好，令牛肉唔會太乾身，個人推薦必點之選！最後甜品不太推薦的mango passion fruit lollipop，食落似蛋糕味道，不過味道個人不太能接受。餅底同芒果做配料，餅底相對有少少硬唔夠脆。

頭盤蟹肉沙津有牛油果同basil雪芭on top，外貌望落已經好開胃，蟹肉食落十分鮮甜，雪芭令成個菜式多咗層口感，十分推薦！

龍蝦湯鮮味十分，龍蝦味濃郁唔會有水稀稀嘅感覺，碗湯加咗龍蝦肉同少少牛油，令整體飲落更加creamy。

主菜係10oz嘅ribeye，食完頭盤個份量剛剛好。牛肉肉質嫩滑多汁，外層脂肪比例亦剛好，令牛肉唔會太乾身，個人推薦必點之選！

最後甜品不太推薦的mango passion fruit lollipop，食落似蛋糕味道，不過味道個人不太能接受。餅底同芒果做配料，餅底相對有少少硬唔夠脆。