金撈老鴨湯刺身火鍋專門店 (已結業)

雖然還是夏天，但是都無損卡米拉對火鍋的興致。最後選址早前到過感覺不錯的金撈老鴨。醬料$20一位，醬料架早前已拍過，今次沒有拍照了。金撈老鴨湯（$188/半隻）我們坐下不久店員就問我們要甚麼湯底。卡米拉點了招牌金撈老鴨湯半隻。店員主動為我們盛湯和分鴨肉。鴨湯依舊香氣四溢，湯頭口味清淡但油分略多。另外湯底的鴨肉還算滑嫩，配上微辣的醬汁很惹味。M9和牛刺身（優惠價$228）這批M9 和牛肉的質素沒有早前的好，部分和牛刺身的脂肪比例偏高。還好肉味也不錯，入口即溶。雜菜 （$48）是日雜菜有3款，包括菜芯、娃娃菜及生菜。菜都很新鮮，每類都有一些，適合用餐人數不太多的朋友。檸檬薏米水 （$20）檸檬薏米水有清甜的檸檬味，份量足料也很大杯。總括而言，金撈老鴨的食品加價後價錢略高，食物份量也比早前精緻。