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2022-08-14 356 瀏覽
我諗大部份香港人一定食過譚仔,辣的情度分等级而出名,有些人更食上瘾,就算不是日日食咁誇,起碼隔一段時間又會想再食,這是在外國食不到的香港原味道。重慶酸辣過橋米線 $57+$1+芫茜$3 (小米線 -$1)= total $60應有盡有,又最抵食的"過橋米線"共有17種配料 :雞肉,牛肉,豬肉,牛丸,墨丸,魚蛋,火腿,韮菜,豆腐卜,腐皮,豬膶,豬腩肉,竹笙,酸菜,肉醬,芽菜,生菜。加埋芫茜有畫龍點晴的作用,因為重慶湯底比較油,芫茜有中和的效果,而且芫茜味濃,混合在湯底中,又出奇地夾。
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我諗大部份香港人一定食過譚仔,辣的情度分等级而出名,有些人更食上瘾,就算不是日日食咁誇,起碼隔一段時間又會想再食,這是在外國食不到的香港原味道。
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重慶酸辣過橋米線 $57+$1+芫茜$3 (小米線 -$1)
= total $60
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應有盡有,又最抵食的"過橋米線"共有17種配料 :
雞肉,牛肉,豬肉,牛丸,墨丸,魚蛋,火腿,韮菜,豆腐卜,腐皮,豬膶,豬腩肉,竹笙,酸菜,肉醬,芽菜,生菜。
加埋芫茜有畫龍點晴的作用,因為重慶湯底比較油,芫茜有中和的效果,而且芫茜味濃,混合在湯底中,又出奇地夾。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食