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2020-10-31
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一直都好好奇店主怎樣保育舊舖,終於的起心肝去看看。幸好地十點早,不需排隊便可坐下柯打食物了。入坐時,店員悉心介紹,原來食用時間只得個半鐘,要快快點餐了。揭開menu,menu的照片攝得很有時代感很美,內裏看到店舖大和堂的歷史,當然還有介紹其signature foodies 。因未食早餐,點了一個all day breakfast,同雞蛋仔與雞,同老婆share食。還有鮮奶咖啡和美式咖啡。此鮮奶咖啡乃係signature drink, 真的得特別,除了正常咖啡味外還有一點點earl grey 茶味,兩種味溝埋很違和,平衡得好好,不太似本地鴛鴦,咖啡尚可,似flat white。All day breakfast ,很足料,用平鑊present出來啲食物零舍吸引,薯餅不是一塊過,一口size, 炸得脆,焗豆汁不似平時罐頭的,看來悉心處理過。雞蛋仔與雞,配搭好新奇,炸雞可選擇西檸或薑汁。炸雞炸得外脆內juicy, 處理得好好。反而雞蛋仔就欠少少,若果出品後即食會好食些。總括而言,食物同環境都令人滿意。
此鮮奶咖啡乃係signature drink, 真的得特別,除了正常咖啡味外還有一點點earl grey 茶味,兩種味溝埋很違和,平衡得好好,不太似本地鴛鴦,咖啡尚可,似flat white。
All day breakfast ,很足料,用平鑊present出來啲食物零舍吸引,薯餅不是一塊過,一口size, 炸得脆,焗豆汁不似平時罐頭的,看來悉心處理過。
雞蛋仔與雞,配搭好新奇,炸雞可選擇西檸或薑汁。炸雞炸得外脆內juicy, 處理得好好。反而雞蛋仔就欠少少,若果出品後即食會好食些。
總括而言,食物同環境都令人滿意。
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