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2018-04-10
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剛過去的星期日跟車婆婆請了一天假，跟車爸爸到了Courtyard by Marriott Hong Kong Sha Tin居高臨下的LEVELthirty Lounge & Bar享受了一場超值的河畔寫意醉人四道菜Sunday Brunch！ 不止一次到來LEVELthirty仍舊被那開揚的沙田河畔美景吸引著！還幸這日天公造美大放晴天須有點煙霞但仍是感覺良好！ 餐廳現起至6月底逢星期日11:30am - 3:00pm供應Sunday Brunch＄398/位，四道菜連兩小時無限添飲氣泡酒、紅酒、白餐酒、啤酒、橙汁和氣水，另外更可用＄100-＄200升級享用埋Laurent-Perrier香檳和Laurent-Perrier Rosé！喜歡喝酒的我跟車爸爸真係覺得超值非常！ 我當然揀選了Laurent-Perrier Rosé任飲啦！瑰麗的玫瑰紅色帶有濃郁紅莓與紫羅蘭的香氣，入喉後綿密的氣泡在口腔中彈跳，充滿了柑橘果香與均衡的細緻口感，喜歡酸香的朋友必定愛它！ 車爸爸的Laurent-Perrier香檳也十分可口，具有白色花朵和蜂蜜的新鮮香氣，交雜香草、堅果和柑橘的芳香，清香
不止一次到來LEVELthirty仍舊被那開揚的沙田河畔美景吸引著！還幸這日天公造美大放晴天須有點煙霞但仍是感覺良好！
餐廳現起至6月底逢星期日11:30am - 3:00pm供應Sunday Brunch＄398/位，四道菜連兩小時無限添飲氣泡酒、紅酒、白餐酒、啤酒、橙汁和氣水，另外更可用＄100-＄200升級享用埋Laurent-Perrier香檳和Laurent-Perrier Rosé！喜歡喝酒的我跟車爸爸真係覺得超值非常！
我當然揀選了Laurent-Perrier Rosé任飲啦！瑰麗的玫瑰紅色帶有濃郁紅莓與紫羅蘭的香氣，入喉後綿密的氣泡在口腔中彈跳，充滿了柑橘果香與均衡的細緻口感，喜歡酸香的朋友必定愛它！
車爸爸的Laurent-Perrier香檳也十分可口，具有白色花朵和蜂蜜的新鮮香氣，交雜香草、堅果和柑橘的芳香，清香爽口醉人情迷！！
大家乾一杯後便開始寫意的河畔Sunday Brunch！！
侍應先送上熱暖麵包，塗上牛油來吃總是令人著迷，最後每款也吃了半件呢！
第一道菜可選海鮮拼盤或香煎吞拿魚配茴香番茄橙柳沙律，海鮮拼盤好豐富有鱈場蟹腳、青口、鮮蜆、大蝦及翡翠螺，一個人毒食好滿足、跟好友分享就更開心了！
海鮮拼盤各款也很新鮮，大蝦鮮甜爽彈，鱈場蟹腳多汁味甜，最驚喜是平時不太愛吃的翡翠螺極具咬口又有鮮味質素很不俗！
香煎吞拿魚配茴香蕃茄橙柳沙律賣相鮮豔奪目，香煎吞拿魚半熟嬌嫩，帶濃香的黑椒香氣味道也挺刺激！
第二道是野菌忌廉湯份量很足菌味挺香濃，最後我更分了一半給車爸爸減輕飽肚感！
到主菜部分別有四款選擇，我們一行7人當然有能力掃餐牌！
雜錦海鮮配羅勒檸檬油一份有半邊龍蝦、三文魚、魷魚及烤蝦，海鮮只要夠新鮮加少許檸檬汁吃已經夠開心！
扒牛腹肉扒配特濃黑醋汁，賣相有點像心太軟的牛腹肉扒一客兩件份量不少，好友們點了五成熟切開看有點過熟，不過用刀切下感受到肉質不韌！車爸爸吃了不少味道應該不俗！
而我最喜歡這客尖通粉配時令蔬菜及蕃茄汁，真確的蕃茄清酸味道香而不寡，充滿田園風味好清新可口！
香煎芝士豬柳片伴南瓜燴意大利飯，有兩片有厚度的豬柳片質感夠淋身，如芝士味可以多一點更妙，南瓜燴意大利飯味道很香甜，米粒口感較淋適合不愛吃米骨的朋友！！
最後是甜品朱古力慕絲球，賣相精緻奪目的慕絲球，內裡是實實在在的朱古力慕絲，味道香濃質感滑溜，吃罷真的滿足非常呢！最後我們便帶著微醉的身軀依伥不捨的離開！！
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