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2024-03-12
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✒懶人先睇總結.❀食物：店内有咖啡同Cocktails~ Cocktails 以亞洲味道為主題❀服務：正常❀環境：位於新式apartment酒店的大堂，有吧枱及沙發位置❀價錢：Cocktails $120/1.✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐.先前介紹過中環的Dio store 進駐九龍，新店位於南昌新式apartment hotel的大堂。近年來有唔少 cafe x 酒吧，主打朝啡夕酒，南昌的新店亦同樣參照中環店的營運方式。裝修風格走酒店風，cocktails以亞洲風味為主題。.🎈台灣 - 番石榴梅子高球 ($120)說起梅子相信大部分人都會聯想到台灣的味道吧~ Cocktail 整體比較清淡，相對上容易入口。.🎈日本 - 苦瓜菠蘿旋風 ($120)除了苦瓜及菠蘿，仲加入了黑糖syrup同gin酒。苦瓜的味道不算太重，在after-taste上比較突出。入口帶淡淡的菠蘿香，層次幾豐富，呢杯我幾中意👍.🎈香港 - 梔子花茶 ($120)香港的飲茶文化濃厚，呢一款cocktail就以此為主題。非常打卡able的一款，以中式茶杯上🍵。味道同梔子花茶近似，一樣清新淡雅
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❀食物：店内有咖啡同Cocktails~ Cocktails 以亞洲味道為主題
❀服務：正常
❀環境：位於新式apartment酒店的大堂，有吧枱及沙發位置
❀價錢：Cocktails $120/1
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先前介紹過中環的Dio store 進駐九龍，新店位於南昌新式apartment hotel的大堂。近年來有唔少 cafe x 酒吧，主打朝啡夕酒，南昌的新店亦同樣參照中環店的營運方式。裝修風格走酒店風，cocktails以亞洲風味為主題。
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🎈台灣 - 番石榴梅子高球 ($120)
說起梅子相信大部分人都會聯想到台灣的味道吧~ Cocktail 整體比較清淡，相對上容易入口。
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🎈日本 - 苦瓜菠蘿旋風 ($120)
除了苦瓜及菠蘿，仲加入了黑糖syrup同gin酒。苦瓜的味道不算太重，在after-taste上比較突出。入口帶淡淡的菠蘿香，層次幾豐富，呢杯我幾中意👍
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🎈香港 - 梔子花茶 ($120)
香港的飲茶文化濃厚，呢一款cocktail就以此為主題。非常打卡able的一款，以中式茶杯上🍵。味道同梔子花茶近似，一樣清新淡雅。
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🎈泰國 - 糯米飯 ($120)
芒果糯米飯作為泰國著名的甜品，以此為主題的cocktail味道都會較甜。當中亦加入了黑糯米酒及椰奶，十足的亞洲風情🌴
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🎈中國 - 豆漿馬天尼 ($120)
如果你喜歡鹹味的cocktail不妨試試這一款。當中加入大地魚粉及Umami Bitters等，帶出整體的鮮味。Umami這個味道在sake中有聽到過，原來都可以應用到cocktails裏面。真的有種在吃鹹豆漿+油炸鬼的錯覺~~~
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🎈新加坡 - 班蘭盤尼西林 ($120)
同行友人喜歡的一款，班蘭及咖央的味道非常突出。面頭加上打發後的椰奶，口感creamy~~~
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