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2024-11-13
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肉骨茶同鳳爪呢兩樣菜,整體嚟講都係唔錯嘅選擇。肉骨茶嘅湯底濃郁,藥材味香,飲落去暖笠笠,特別啱喺天冷嘅時候享用。豬肉煮得好淋,啖啖肉味,食完好有滿足感。不過,湯底有時會偏鹹,飲多幾啖可能會覺得口渴,呢點可以稍微調整下。至於鳳爪,味道上係幾出色嘅,豉汁香濃入味,令人食指大動。鳳爪煮到啱啱好,入口即化,啲骨亦唔會太硬,食落去幾容易。不過,有時啲皮會稍微過淋,失咗啲咬口,呢方面可以改進一下。呢兩道菜都係適合一家大細或者朋友聚餐嘅時候享用,味道唔會話非常突出,但絕對可以滿足到唔同人口味。整體嚟講,肉骨茶同鳳爪都係值得一試嘅,食完之後會有種溫暖嘅感覺,特別適合寒冷嘅日子。即使唔係完全完美,但都係一個唔錯嘅選擇!
至於鳳爪,味道上係幾出色嘅,豉汁香濃入味,令人食指大動。鳳爪煮到啱啱好,入口即化,啲骨亦唔會太硬,食落去幾容易。不過,有時啲皮會稍微過淋,失咗啲咬口,呢方面可以改進一下。
呢兩道菜都係適合一家大細或者朋友聚餐嘅時候享用,味道唔會話非常突出,但絕對可以滿足到唔同人口味。整體嚟講,肉骨茶同鳳爪都係值得一試嘅,食完之後會有種溫暖嘅感覺,特別適合寒冷嘅日子。即使唔係完全完美,但都係一個唔錯嘅選擇!
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