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2016-11-26
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今天一早寫了昨天的不幸運兒，寫完後心裡覺得，服務，味道是視乎不同的人，有不同的口味，感覺。做得和我口味不同，但是有水準嘅，我並不怪他。就像人夾人緣，但是有些根本上不了大雅之堂的，就不應該強來。我說的不是這家，有餘感而發吧。越南魚餅--我一向都愛吃泰國魚餅的，喜歡拒嘅味道，這裡嘅味道我不太懂欣賞，但不是差的。但起碼什麼？起碼他是取出來的時候，一看便知道是剛炸起的，脹卜卜的。入面的魚肉挺彈牙的，明顯是有打過的。河內蕃茄檬粉--我本愛越南牛河的，看見新㯋，沒試過就試一下。吃起來味道像馬來西亞的喇沙，但偏重魚乾味，不太中意食海鮮的人，可能不太適合。蕃茄味不重，有茄蓉。越南牛油煮龍蝦--一般很小在越南店叫這個菜的，但今天朋友作主點了。反而感覺幾好。258元的，說便宜不便宜，說貴的又不是很過份，份量都挺大的。說是一碟一隻龍蝦，但感覺比一隻還是多。肉是爽身的，有鮮味，配上牛油淡香，感覺幾好。牛肉撈檬--兩條牛肉，肉預先淹過之後再烤，看似硬身，但食落軟身。檬粉味道一般，就算加了汁都很淡。東涌outlet 入面餐廳選擇不算多，大眾價錢形式只有一兩間，這裡是只中一間。還不錯吧。
越南魚餅--我一向都愛吃泰國魚餅的，喜歡拒嘅味道，這裡嘅味道我不太懂欣賞，但不是差的。但起碼什麼？起碼他是取出來的時候，一看便知道是剛炸起的，脹卜卜的。入面的魚肉挺彈牙的，明顯是有打過的。
河內蕃茄檬粉--我本愛越南牛河的，看見新㯋，沒試過就試一下。吃起來味道像馬來西亞的喇沙，但偏重魚乾味，不太中意食海鮮的人，可能不太適合。蕃茄味不重，有茄蓉。
越南牛油煮龍蝦--一般很小在越南店叫這個菜的，但今天朋友作主點了。反而感覺幾好。258元的，說便宜不便宜，說貴的又不是很過份，份量都挺大的。說是一碟一隻龍蝦，但感覺比一隻還是多。肉是爽身的，有鮮味，配上牛油淡香，感覺幾好。
牛肉撈檬--兩條牛肉，肉預先淹過之後再烤，看似硬身，但食落軟身。檬粉味道一般，就算加了汁都很淡。
東涌outlet 入面餐廳選擇不算多，大眾價錢形式只有一兩間，這裡是只中一間。還不錯吧。張貼
