池記 (已結業)

'發展、改革、興建、重建，這些詞彙代表著增值嗎? 進步嗎?得到的多還是失 去的多呢?可以肯定的是，專責處理市區重建的香港市區重建局(Urban Renewal Authority)正在本港各區重建，最為市民所熟悉的相信是灣仔喜帖街、牛頭角下 邨、蘇屋邨等，這些當日的小社區未來將會高廈林立，雖然市值大幅提升，財富 亦歸於大財團，但即時失去的是數十年的人情味，以往街頭巷尾的鄰里關係已消 失得無影無縱，可以預見，未來這裡只會是冰冷的都市，人與人之間的關係愈來 愈疏離。'（盧健輝，文化研究@嶺南，2009年9月）這正是我今天光顧本是20多年老店，但今天成為一間連鎖粉麫店的感受。錢大於一切，莫講話人情味，連簡單的人性尊重也沒有。今天專誠帶從澳洲過來探我82歲老人家去食香港地道特色的雲吞麵。老人家由於年紀大的關係行動比較緩慢，亦不能久站，所以我特意行快兩步先去排隊。排到我的時候老人家正在底層乘座電梯上來，由我坐下直至他來到相隔不過是10分鐘。可是我經歷了人生冷酷無情的10分鐘。不同的店員一個輪一個過來罵我，話我未齊人就不要坐下，我解釋了很多次老人家已由底層上來很快便到。我不知道這短短10分鐘令他們