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2024-02-20
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位於旺角的火鍋放題店。最近才知道美滋鍋原來轉了放題火鍋，以前仍是單點的時候就已光顧過一次，當時就已經覺得食物質素很不錯；而剛巧當天下班時間較夜，得知餐廳9:30ᴘᴍ後入座便可享有無限時任吃任喝至凌晨兩點，便決定到訪這間餐廳了。⋆_____6+1款小鮮肉放題套餐 $258 (Set B) ______⋆ 選了B套餐，除了有超過100款火鍋配料及飲料無限供應外，更可以任食澳洲ᴍ6+和牛、美國ᴘʀɪᴍᴇ牛下肩及美國安格斯牛三角，超划算呢！.ღ 刺身拼盤吃火鍋前會先上一盤刺身拼盤，有三文魚、八爪魚、帶子等，蠻鮮甜的~.ღ 湯底光是火鍋湯底已有8款選擇，而且最我們最後決定分別選了養生藥膳醉雞鍋及膠原蛋白養顏美容鍋。餐廳的湯底更是每日新鮮熬煮，滋補又養顏打邊爐也可以滋補一下啊；尤其是膠原蛋白養顏美容鍋，濃郁鮮香，非常建議淥煮前先喝一碗湯啊。.ღ 肉類及其他火鍋配料所有食材均是用店家的ɪ-ᴘᴀᴅ下單的，特別推介：▫美國ᴘʀɪᴍᴇ牛下肩胛：肉味濃郁，油脂分佈均匀。▫美國安格斯牛三角：牛肉大片粉嫩，入口油香滿溢。▫花膠：大大塊，養顏之選。▫自家製響鈴：響鈴是自家製的，因此香脆又大根，入口酥脆。▫蝦：鮮
⋆_____6+1款小鮮肉放題套餐 $258 (Set B) ______⋆ 選了B套餐，除了有超過100款火鍋配料及飲料無限供應外，更可以任食澳洲ᴍ6+和牛、美國ᴘʀɪᴍᴇ牛下肩及美國安格斯牛三角，超划算呢！
.ღ 刺身拼盤
吃火鍋前會先上一盤刺身拼盤，有三文魚、八爪魚、帶子等，蠻鮮甜的~
.ღ 湯底
光是火鍋湯底已有8款選擇，而且最我們最後決定分別選了養生藥膳醉雞鍋及膠原蛋白養顏美容鍋。餐廳的湯底更是每日新鮮熬煮，滋補又養顏打邊爐也可以滋補一下啊；
尤其是膠原蛋白養顏美容鍋，濃郁鮮香，非常建議淥煮前先喝一碗湯啊。
.ღ 肉類及其他火鍋配料
所有食材均是用店家的ɪ-ᴘᴀᴅ下單的，特別推介：
▫美國ᴘʀɪᴍᴇ牛下肩胛：肉味濃郁，油脂分佈均匀。
▫美國安格斯牛三角：牛肉大片粉嫩，入口油香滿溢。
▫花膠：大大塊，養顏之選。
▫自家製響鈴：響鈴是自家製的，因此香脆又大根，入口酥脆。
▫蝦：鮮甜又新鮮，肉質完全不霉。
▫鴨血：軟稔又入味。
▫脆炸午餐肉：厚切香脆，即食浸湯兩食也可。
.ღ 自助區小食
自助區有煎釀三寶、辣魚蛋及碗仔翅這些港式地道小食，吃火鍋也可以體驗夜繽紛(?
.ღ 甜品及飲品
▫甜品有不同品牌的雪糕，均可在ɪ-ᴘᴀᴅ下單。
▫飲品則可以在自助區自取，除了有日本啤酒外，更有自家製的無糖茶等，選擇眾多。
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