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2024-09-29
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又新街附近有間日式料理，門面裝修很特別吸引了我們進去品嚐。估不到內裡環境擺設一樣很特別。😃🍣六品刺身盛合來到日本料理餐廳當然不能缺少刺身！一大盤刺身有海膽、三文魚、油甘魚、甜蝦、北寄貝、帶子，每樣都很新鮮，特別是海膽入口即溶不腥的確鮮味。😋✨芝麻雞翼，炸到很酥脆，灑上芝麻添加香口，吃多幾隻也不覺膩。✨海鮮雜錦讚岐手打烏冬選用特濃豬骨湯底，海鮮份量十足，每啖烏冬都嚐到濃濃豬骨味，必試。✨吉列蠔，外面炸到金黃酥脆，裡面蠔炸到剛剛好很Juicy、很新鮮食完還想再食。✨大蝦天婦羅，蝦一樣很新鮮，粉漿不會太厚炸出來鬆化。✨燒扇貝點了兩款燒蒜蓉扇貝和燒芝士扇貝，鋪滿蒜蓉來燒扇貝燒到表面金黃充滿蒜蓉香，而加了芝士燒出來的扇貝芝士味很濃郁，兩種味道各有千秋。✨燒韭菜串，加了香料燒出來好味。✨青檸柚子梳打、朱古力Oreo
🍣六品刺身盛合來到日本料理餐廳當然不能缺少刺身！
一大盤刺身有海膽、三文魚、油甘魚、甜蝦、北寄貝、帶子，每樣都很新鮮，特別是海膽入口即溶不腥的確鮮味。😋
六品刺身盛合
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選用特濃豬骨湯底，海鮮份量十足，每啖烏冬都嚐到濃濃豬骨味，必試。
海鮮雜錦讚岐手打烏冬
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吉列蠔
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大蝦天婦羅
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點了兩款燒蒜蓉扇貝和燒芝士扇貝，鋪滿蒜蓉來燒扇貝燒到表面金黃充滿蒜蓉香，而加了芝士燒出來的扇貝芝士味很濃郁，兩種味道各有千秋。
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✨青檸柚子梳打、朱古力Oreo
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