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2014-12-31
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只有在星期一至五才供應的LUNCH BUFFET,$88 連加一服務費後$97, 但未有包飲料, 價位在我以往工作灣仔區食的印度LUNCH BUFFET相約,不過放眼一看食品種類未夠豐富,散叫也要6,70元一份午餐, 基本上不用考慮還是BUFFET化算。座位數量估計都有7,80個, 中間是超長身可坐十來人的長木台,12:30 來也很容易不用等就有位子了。蕃茄湯我其實的喝不出蕃茄味, 沒有蕃茄酸酸的天性,反而像甘荀湯, 帶點甜甜的根類植物味道。肉類有魚及兩款雞, 沒有羊就很單調了,迎合素食蔬菜類比例多, 常見的炸咖哩角及春卷當然出現,春卷饀是紅蔔白絲, 皮沒有太香脆更有幾份油腍,好明顯是放到冷卻了, 可以蘸上醬汁減卻油膩油,而炸咖哩角外皮一咬即散未夠紮實, 幸好餡料沒有掉出,餡料是咖哩薯仔粒, 無疑因炸好放到冷卻, 食味失真。炒雜菜, 、咖哩薯仔煮青豆,全都是伴長身香料米飯的好搭擋,另一盤顏色啡紅的也是咖哩煮雜豆,易人有胃氣胃漲我就按個人體質衡量別吃太多,香而不辣, 貼近港人喜歡的味道。而綠色的是芝士粒伴菠菜蓉, 切方的芝士沒有奶味,咬下像極麵包粒加點煙X, 入口清淡。魚醃得好鹹, 連
$88 連加一服務費後$97, 但未有包飲料, 價位在我以往工作灣仔區食的印度LUNCH BUFFET相約,
不過放眼一看食品種類未夠豐富,
散叫也要6,70元一份午餐, 基本上不用考慮還是BUFFET化算。
座位數量估計都有7,80個, 中間是超長身可坐十來人的長木台,
12:30 來也很容易不用等就有位子了。
蕃茄湯我其實的喝不出蕃茄味, 沒有蕃茄酸酸的天性,反而像甘荀湯, 帶點甜甜的根類植物味道。
肉類有魚及兩款雞, 沒有羊就很單調了,迎合素食蔬菜類比例多, 常見的炸咖哩角及春卷當然出現,
春卷饀是紅蔔白絲, 皮沒有太香脆更有幾份油腍,好明顯是放到冷卻了, 可以蘸上醬汁減卻油膩油,
而炸咖哩角外皮一咬即散未夠紮實, 幸好餡料沒有掉出,
餡料是咖哩薯仔粒, 無疑因炸好放到冷卻, 食味失真。
炒雜菜, 、咖哩薯仔煮青豆,全都是伴長身香料米飯的好搭擋,
另一盤顏色啡紅的也是咖哩煮雜豆,
易人有胃氣胃漲我就按個人體質衡量別吃太多,香而不辣, 貼近港人喜歡的味道。
而綠色的是芝士粒伴菠菜蓉, 切方的芝士沒有奶味,
咬下像極麵包粒加點煙X, 入口清淡。
魚醃得好鹹, 連咖哩味也無法蓋去鹹,味可見一班,魚用塊是柔綿沒骨的, 省了挑骨的苦惱。
咖哩雞肉和燒雞肉倒是正宗對味,
多肉有咖哩的芳香。
頭盤有罐頭雜果沙律, 涼涼地又甜味 , 是去除香料味的好幫手,因未見有提供糖果及香草供飯後嘴嚼消口氣用,
看不到糖果盤的踪影竟令我產生失落感。
用碎米粒加入椰漿的甜點,
外貌到味道都與我們吃的椰汁西米露有9成相似,
作用都是中和咖哩香料, 吃後整體頓覺輕鬆快適。
NANN 包已是冷掉, 盡量用咖哩汁淡化這缺點,
與鮮做溫熱的軟熟口感及風味還有一大段距離。
有充裕的時間可以吃到飽,
易找位在中上環區是個不錯的選擇,
希望食品種類會添加, 否則短期內再光顧意欲不高
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