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2022-05-03
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週末同家人來到將軍澳，要找一間坐得舒服的餐廳晚飯就即時諗之前逛Donki見過呢間pizza店，一於揀佢！ 餐廳位於將軍澳南海傍，食客可以選擇坐戶外同室內，環境舒服，令食客感受到relax & chill! 我們5:30pm到正值黃昏時間，正好可以喝著啤酒欣賞日落，所以一坐下就叫了兩杯「友-發燒友淡愛爾蘭生啤」$78x2，這杯麥味頗重的生啤是我最鍾意嘅口味，一啖入口，爽到不得了，即時降溫！ 餐牌選擇各類意粉，pizza，小食，扒類都有。Signature Piggie 招牌鬼馬豬意薄餅 (M) $198 我們坐下不久，見到隔離枱上了一客超級特大長pizza，果然是pizza專家，即刻要order，但因為我們只有4人又想試吓餐牌上的不同款式食物，所以只叫M size。一上桌已經好驚喜，驚喜的是原來M size都已經超大份，有15吋咁長，每人可以分到兩塊，每塊都大過我塊臉，而且廚師已預先切好八塊，方便我們食用，太細心了吧！Pizza餅底皮不算太厚，鬆軟有口感之餘也有脆脆的邊皮，是合我心意的口感。材料超級巨份量的十足，最吸睛是灑上了脆卜卜的炸豬皮。其他材料有招牌手撕豬手，意大利香草肉腸，辣肉腸
餐廳位於將軍澳南海傍，食客可以選擇坐戶外同室內，環境舒服，令食客感受到relax & chill! 我們5:30pm到正值黃昏時間，正好可以喝著啤酒欣賞日落，所以一坐下就叫了兩杯「友-發燒友淡愛爾蘭生啤」$78x2，這杯麥味頗重的生啤是我最鍾意嘅口味，一啖入口，爽到不得了，即時降溫！
餐牌選擇各類意粉，pizza，小食，扒類都有。
Signature Piggie 招牌鬼馬豬意薄餅 (M) $198
我們坐下不久，見到隔離枱上了一客超級特大長pizza，果然是pizza專家，即刻要order，但因為我們只有4人又想試吓餐牌上的不同款式食物，所以只叫M size。
一上桌已經好驚喜，驚喜的是原來M size都已經超大份，有15吋咁長，每人可以分到兩塊，每塊都大過我塊臉，而且廚師已預先切好八塊，方便我們食用，太細心了吧！
Pizza餅底皮不算太厚，鬆軟有口感之餘也有脆脆的邊皮，是合我心意的口感。材料超級巨份量的十足，最吸睛是灑上了脆卜卜的炸豬皮。其他材料有招牌手撕豬手，意大利香草肉腸，辣肉腸，火腿，烤燈蘢椒，紅洋蔥，水牛芝士，蕃茄醬，口感豐富，吃到最後有微辣的口感，很特別的口感，是出色的！
卡邦尼松露蛋汁煙肉意粉 $168
每一條意粉都充滿醬汁，餐廳用了都算比較少餐廳會用的芝士稔性十足帶有松露味，，加上蛋汁口感非常creamy，大家都讚賞，好快清曬，一條不漏。
酥脆辣魷魚圈 青檸蛋黃醬 $138
魷魚圈肉厚有咬口，外層炸粉炸得酥脆，外皮還灑上了香辣粉，趁熱食口感一流，望著海，一啖魷魚圈，一啖啤酒，正呀！餐廳附上了蛋黃醬同蕃茄醬。這個蛋黃醬加入了青檸，蕃茄醬較一般稀感覺新鮮，兩款醬汁也不錯啊！
雙層安格斯牛肉芝士漢堡 蛋黃醬 薯條 $188
不得不讚餐廳的細心，漢堡上桌時已經一分為二，有時聚餐最怕就係分漢堡，今次唔駛操心，讚！漢堡入面有煙肉、芝士、蕃茄、生菜、牛肉，十分足料。牛肉厚身，肉質鮮嫩多汁且牛味濃，最特別之處係加上了蛋黃醬，估唔到漢堡牛肉扒同蛋黃醬係咁夾。
另外薯條炸得十分香脆，餐廳在薯條上簡單的灑了鹽，已經令我停唔到口不停食。
Tiramisu $88
飯後雖然已經飽，但都要加個甜品才是完美。啖啖酒香，忌廉口感滑而不膩，咖啡味突出。
另外要讚一讚餐廳樓面上每一位同事都相當有禮，very nice! 值得再去！
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