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2019-04-22
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之前在尖沙咀婚紗街見過這間8鍋臭臭鍋店，本來都諗住食，但那天太多人排隊啦，所以都係冇食到。 咁啱今日打完波，經過銅鑼灣，自己一個人去食個下午茶。第一次食應該叫佢個招牌臭臭鍋，但係我覺得比他的酸辣羊肉鍋吸引了。酸辣羊肉鍋，有娃娃菜，羊肉片，魚豆腐，酸菜，米血糕，甜不辣，福州魚旦，豆乾，木耳洞，豆腐， 魷魚，白雞蛋，金針菇，炸支竹，粉絲同埋鳴門卷， 正所謂份量十足，啱曬乜都鍾意食嘅我最好的是他係有大中小辣， 當然我食得辣我會揀中辣啦。店員把貨送上來之前，我留意到餐桌上有一些調味料， 本來都按照他的建議調了一碟放在旁邊， 但是我覺得用不上了， 本身整個鍋的味道都已經好足夠， 有時候足夠就好了。米血糕平時我們很少食到， 小小的一兩塊就好了，太多的話會很滯呀。薄薄的羊肉片在熱窩內不久就熟， 原本以為只有喎上面三兩塊， 但係食落還有五六塊在底， 份量非常足夠。味道方面我覺得不會太鹹，味道剛剛好， 一個鍋的分量，如果平時的我會覺得很多， 一定會食淨很多。因為打完波太肚餓喇，所以我再點一個小食，麻辣鴨血，原本送上嚟嘅時候， 覺得只是鴨血灑上了一些蔥花，比我感覺到佢好似冇乜麻辣，但是一咬下去，麻辣得很，
第一次食應該叫佢個招牌臭臭鍋，但係我覺得比他的酸辣羊肉鍋吸引了。
酸辣羊肉鍋，有娃娃菜，羊肉片，魚豆腐，酸菜，米血糕，甜不辣，福州魚旦，豆乾，木耳洞，豆腐， 魷魚，白雞蛋，金針菇，炸支竹，粉絲同埋鳴門卷， 正所謂份量十足，啱曬乜都鍾意食嘅我
最好的是他係有大中小辣， 當然我食得辣我會揀中辣啦。
店員把貨送上來之前，我留意到餐桌上有一些調味料， 本來都按照他的建議調了一碟放在旁邊， 但是我覺得用不上了， 本身整個鍋的味道都已經好足夠， 有時候足夠就好了。
米血糕平時我們很少食到， 小小的一兩塊就好了，太多的話會很滯呀。
薄薄的羊肉片在熱窩內不久就熟， 原本以為只有喎上面三兩塊， 但係食落還有五六塊在底， 份量非常足夠。
味道方面我覺得不會太鹹，味道剛剛好， 一個鍋的分量，如果平時的我會覺得很多， 一定會食淨很多。
因為打完波太肚餓喇，所以我再點一個小食，麻辣鴨血，原本送上嚟嘅時候， 覺得只是鴨血灑上了一些蔥花，比我感覺到佢好似冇乜麻辣，但是一咬下去，麻辣得很，其實真的唔錯。
另外我點了一杯盆栽奶茶， 因為被他的名字吸引了，原來他是在奶茶上審上一些朱古力碎好像泥一
般，喜歡他的創意和他的味道。
一個人享用的臭臭鍋， 既可專注食物的美味，悠然選擇的樂趣， 更加了解自己的喜好， 更加明白自己。
突然覺得自己好似相撲選， 做完運動食火鍋，心是喜悅的。
滿分為10分(1分最低，10分最高)
食物：8
環境：8
衛生：7
服務：8
價錢: 8.5
舒適度：8.5
總分：8
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