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2021-08-10
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自從堅尼地城站開了這麼久，其實都還沒有來過，今天就和朋友來這裡吃飯，地點是朋友找的，因為她喜歡這裡樓底高，很闊落，坐得很舒適，有種遠離煩囂的感覺，是個與朋友談天的好地方。餐廳離地鐵站約三分鐘，也很容易找，我們預約了晚上7時半，因為餐廳9時就關門，所以要預早一點。餐牌清晰易明，我們點選了一份小食，兩份主菜和一份甜品。先來是小食，慢煮西班牙八爪魚($78)慢煮就吃得多，但慢煮八爪魚都是第一次吃，八爪魚份量亦很多，配上沙律菜和蕃茄仔。先試一口八爪魚，很彈牙很有咬感，汁亦很開胃，配上麵包進食十分美味。這小食是一個很開胃的選擇。之後來的是招牌安格斯高級肉眼牛排10oz($218)牛扒份量很多，伴隨著有一件大大的蒜頭，我本身很喜歡蒜頭，真是大滿足，牛扒我們點了七成熟，切開後果然是七成，證明了廚師的功力。牛汁很豐富，很嫰身，而且調味亦能突顯牛味，非常滋味。蒜頭更加是加分的作品，烤過的蒜頭很惹味，吃完一口會立刻想接著吃下一口。薯角亦值得一讚，厚身而且外脆內軟，充滿薯味。虎蝦意粉($178)有兩隻虎蝦，大大隻，啖啖肉，而且有蝦的鮮味，亦有烤過的香氣，值得一讚，意粉軟硬度適中，意粉汁濃度亦剛好，每一啖意粉
餐廳離地鐵站約三分鐘，也很容易找，我們預約了晚上7時半，因為餐廳9時就關門，所以要預早一點。
餐牌清晰易明，我們點選了一份小食，兩份主菜和一份甜品。
先來是小食，慢煮西班牙八爪魚($78)
慢煮就吃得多，但慢煮八爪魚都是第一次吃，八爪魚份量亦很多，配上沙律菜和蕃茄仔。先試一口八爪魚，很彈牙很有咬感，汁亦很開胃，配上麵包進食十分美味。這小食是一個很開胃的選擇。之後來的是招牌安格斯高級肉眼牛排10oz($218)
牛扒份量很多，伴隨著有一件大大的蒜頭，我本身很喜歡蒜頭，真是大滿足，牛扒我們點了七成熟，切開後果然是七成，證明了廚師的功力。牛汁很豐富，很嫰身，而且調味亦能突顯牛味，非常滋味。蒜頭更加是加分的作品，烤過的蒜頭很惹味，吃完一口會立刻想接著吃下一口。薯角亦值得一讚，厚身而且外脆內軟，充滿薯味。虎蝦意粉($178)
有兩隻虎蝦，大大隻，啖啖肉，而且有蝦的鮮味，亦有烤過的香氣，值得一讚，意粉軟硬度適中，意粉汁濃度亦剛好，每一啖意粉都能伴著意粉汁來進食。甜品我們點了精選蛋糕配雪糕($68)
什麼是精選蛋糕呢？我們問了侍應，是Carrot Cake ，聽就聽過了，但都真是第一次試，所以我們就決定吃這個。口感很特別，它並沒有芝士蛋糕的邪惡感，亦不是一般海綿蛋糕，它是混合了合桃碎和Carrot的蛋糕，很有口感，吃多都不會覺得肥膩，而且感覺很健康。雪糕是雲呢拿雪糕，很滑身。吃過甜品，為這頓晚飯畫上完美句號。
餐廳滿藝術氣息，是花過心思去佈置的，大家來的時候，不妨留意一下啊。
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