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2016-09-25
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駕車人士在假日去郊外遊玩,泊車是一個挺傷腦筋的一件事。但荷曄庭園有許多專用車位,食完飯更可以到附近的許願樹, 梧桐寨瀑布或嘉道理農場走走呢!餐廳本身就是一幢別墅,前庭有一個徜大的庭園,小橋流水,錦鯉在池中自在地游泳,更有峇里風的涼亭包廂,在這裡hea 多久也不會厭倦呢!點了兩份set lunch, 包頭盤, 主菜及甜品, 但不包飲品, 有點美中不足.煙三文魚沙律煙三文魚大大塊,而且質素也挺高,味道不會過鹹,味道帶一絲鮮甜。配搭黑醋汁沙律,味道酸甜,健康又醒胃。鮮炸生蠔卷炸蠔卷挺令人失望,完全嚐不到蠔味,像普通的炸春卷一般。如果蠔肉的份量多一點會更佳。法式燒春雞 ($198)燒春雞也做得不錯,皮薄肉嫩,用鹽及香草調味,與雞肉的味道相當匹配。黑松露海鮮燴意粉 ($168) 黑松露份量勁多,每條意粉都沾滿了黑松露碎,每啖都是黑松露優雅而濃烈的滋味。意粉煮得剛好,軟硬度適中,口感彈牙煙韌。海鮮粒粒當然不是新鮮貨,但味道無腥。有大蝦,魷魚,帶子等,算是挺豐富呢!甜品有雪糕及椰汁紅豆糕可供選擇, 雪糕雪得太冷, 有冰粒, 不太吸引. 椰汁紅豆糕椰汁味濃, 爽爽彈彈的, 但有點奇怪, 吃完西餐食件港
但荷曄庭園有許多專用車位,食完飯更可以到附近的許願樹, 梧桐寨瀑布或嘉道理農場走走呢!
煙三文魚大大塊,而且質素也挺高,味道不會過鹹,味道帶一絲鮮甜。
配搭黑醋汁沙律,味道酸甜,健康又醒胃。
炸蠔卷挺令人失望,完全嚐不到蠔味,像普通的炸春卷一般。如果蠔肉的份量多一點會更佳。
燒春雞也做得不錯,皮薄肉嫩,用鹽及香草調味,與雞肉的味道相當匹配。
黑松露份量勁多,每條意粉都沾滿了黑松露碎,每啖都是黑松露優雅而濃烈的滋味。
意粉煮得剛好,軟硬度適中,口感彈牙煙韌。
海鮮粒粒當然不是新鮮貨,但味道無腥。有大蝦,魷魚,帶子等,算是挺豐富呢!
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