I4DforFood
連鎖商場內發掘到日本人主理小店!
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等級4
2021-10-15
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呢個紅磡站附近嘅相信大家都唔陌生,平時睇演唱會前可能仲係大家飯堂添🤤原來入面都有間日本正宗小店!(對面和民襯托起嚟…)睇完 @ryu_den0141 嘅片,我都決定去試呢個餐!
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1️⃣蔥吞拿魚腩飯set($110)
個set包幾樣嘢:首先會送一杯茶碗蒸畀你🍳,蛋味比較淡,入面佐料都係鳴門卷、蟹柳、白果等等,似係日本住家味道。
然後就送上湯同沙律。湯正常麵豉味道,湯律略嫌少醬咗啲🥦🤣去到後半part要乾啃啲椰菜,當係健康啲。
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重點係個飯!一送嚟嘅時候即刻聞到好鮮嘅吞拿魚油香味!😍日本人普遍食法係夾開wasabi同薑,將wasabi撈勻豉油再倒少少落個飯度。佢個吞拿魚腩唔係打到溶晒嗰種,仲見到一粒粒嘅魚腩,有入口即溶嘅口感之餘亦不失魚腩嘅口感,係幾豐富!啖啖都有咁鮮味同爆油香嘅吞拿魚腩送飯真係好滿足!
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性價比:🌕🌕🌕🌖🌑
美味度:🌕🌕🌕🌕🌗
獨特性:🌕🌕🌕🌑🌑
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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請問有dinner set?
2021-12-02
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食