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2024-01-26
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細個時覺得香港嘅粉麵無咩特別,但人大咗,覺得香港嘅粉麵真係好有特色,特別係牛腩麵絕對係我至愛。 今日上完堂例牌又去食個牛腩麵,搵咗間位於旺角嘅雄記牛腩王🐮,就連發哥都幫襯,難怪咁多人啦。 今次點咗個崩沙腩,佢比一般牛腩更加爽軟,充滿油脂香。湯底濃淡得宜,帶陣陣牛香味,幼麵爽口。 另外加$10有2粒雲吞:雲吞都幾大粒,雲吞皮夠薄,餡料豐富,啲蝦🦐又好大隻。 淨4寶丸:墨魚丸雪白彈牙,都幾爽口,咬落粒粒墨魚肉,非常有口感;仲有豬肉丸,白魚蛋同黃金片頭,粒粒彈牙。配上青葱,份外清香。
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