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2025-03-17
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-Oyster & Wine Bar🦪位於Sheraton頂層既蠔酒吧 最近係逢星期一至四推出巨型海陸優惠套餐 — 龍蝦盛宴同斧頭扒餐當中仲包括大大粒肥美法國同愛爾蘭生蠔🦪伴隨住整個維景夜景 好有浪漫感 同上次日頭黎好唔同🌃✨Luscious Lobster Land Set ($1790/2pp)- Oscar Selection of Oysters (4pcs) 黎到蠔酒吧點少得食生蠔 粒粒都好新鮮肥美今次試左黎自法國同愛爾蘭出產 個人最中意既係 偏海水味重同甜味都平衡既法國Pascal Breuil同偏鮮甜既法國La Perie Blanche 🤩- Grilled Boston Lobster Salad龍蝦沙律 — 有原隻龍蝦鉗既橄欖油醋沙律- Lobster Bisque 龍蝦濃湯 — 個人好中意呢個湯 食落鮮味濃郁好似一次過食緊十隻龍蝦咁 中間仲真係有龍蝦肉食🌟- Angry Whole Boston Lobster (680g) 美式辣味煮波士頓龍蝦 — 好出色 肉質新鮮彈牙 啖啖肉 重點係個汁 好香胡椒味 唔算好辣 岩晒配麵包食+ 另加：三文魚子海膽墨汁麵 — 呢個
Oyster & Wine Bar🦪
位於Sheraton頂層既蠔酒吧 最近係逢星期一至四推出
巨型海陸優惠套餐 — 龍蝦盛宴同斧頭扒餐
當中仲包括大大粒肥美法國同愛爾蘭生蠔🦪
伴隨住整個維景夜景 好有浪漫感 同上次日頭黎好唔同🌃
✨Luscious Lobster Land Set ($1790/2pp)
- Oscar Selection of Oysters (4pcs)
黎到蠔酒吧點少得食生蠔 粒粒都好新鮮肥美
今次試左黎自法國同愛爾蘭出產
個人最中意既係 偏海水味重同甜味都平衡既法國Pascal Breuil同偏鮮甜既法國La Perie Blanche 🤩
- Grilled Boston Lobster Salad
龍蝦沙律 — 有原隻龍蝦鉗既橄欖油醋沙律
- Lobster Bisque
龍蝦濃湯 — 個人好中意呢個湯 食落鮮味濃郁
好似一次過食緊十隻龍蝦咁 中間仲真係有龍蝦肉食🌟
- Angry Whole Boston Lobster (680g)
美式辣味煮波士頓龍蝦 — 好出色 肉質新鮮彈牙
啖啖肉 重點係個汁 好香胡椒味 唔算好辣 岩晒配麵包食
+ 另加：三文魚子海膽墨汁麵 — 呢個組合冇得輸😆
- Fondant au Chocolat
熔岩朱古力蛋糕 — 一切開啲朱古力流晒出黎💯
✨ The Butcher’s Table ($2888/4pp)
- Wagyu Beef Tartare / Wagyu Hanging Tender
和牛他他、和牛封門柳
- Char-boiled Australian M4 Wagyu Tomahawk Rib Steak (1,400g)
炭燒澳洲M4和牛斧頭扒 4 人份— 超巨型咁連骨上枱
份量十足 想講通常咁大塊扒好易會烤到又乾又硬
但意外地呢度既火侯控制得好好 入面好粉紅軟嫩
高度推薦食邊邊肥膏位 食落既炭烤香味更突出🥳
可以配埋多款醬汁/芥末/ 多達7款鹽調味一齊食
當中個人最推薦既係維京煙燻鹽 係未食過既香味又好夾
- Classic Tiramisu / Hot Souffle (with Vanilla, Chocolate, Ginger or Grand Marnier)
梳乎厘 — 揀左薑味同朱古力味 店員高度推薦橙酒味🍊
個人幾中意薑味梳乎厘配薑汁 薑味幾突出但又唔會好辣
而配橙酒汁較清新 酒味唔會好重 橙味微酸 同朱古力好夾
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