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2015-07-23
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*深宵食堂*⋯同日本電視劇同名,是否氣氛也相同呢?于是約朋友去感受一下⋯先來前菜⋯胡麻凍蕃茄蕃茄很大,新鮮,味道鮮甜。配上芝麻醬,很配合。燒日本蕃薯仔Size 細細粒,只有姆指般大,但超好食,很甜,肉質很糯。生燒牛脷芯只用牛脷中心位,而牛脷有厚度,食起來有質感和嫩滑。跟著點了主食⋯八吋蒜茸大虎蝦蝦的size 很大隻,肉質新鮮,有彈性。燒羊架羊架ok, 稍嫌過煮了些,不夠嫩滑。黑松露鵝肝雜菌石窩飯黑松露很香,鵝肝的油脂滲到飯裏與雜菌的香味混在一起,真是超棒。芝士蟹肉玉子燒用茄醬在玉子燒上寫上深宵字樣,很特別,芝士味不算濃,但蟹肉味很大,蟹肉亦算多。最後點了自家製忌廉鮮奶忌廉溝鮮奶很好味,冰凍又甜甜的奶味,很正。
先來前菜⋯胡麻凍蕃茄
蕃茄很大,新鮮,味道鮮甜。配上芝麻醬,很配合。
燒日本蕃薯仔
Size 細細粒,只有姆指般大,但超好食,很甜,肉質很糯。
生燒牛脷芯
只用牛脷中心位,而牛脷有厚度,食起來有質感和嫩滑。
跟著點了主食⋯
八吋蒜茸大虎蝦
蝦的size 很大隻,肉質新鮮,有彈性。
燒羊架
羊架ok, 稍嫌過煮了些,不夠嫩滑。
黑松露鵝肝雜菌石窩飯
黑松露很香,鵝肝的油脂滲到飯裏與雜菌的香味混在一起,真是超棒。
芝士蟹肉玉子燒
用茄醬在玉子燒上寫上深宵字樣,很特別,芝士味不算濃,但蟹肉味很大,蟹肉亦算多。
最後點了
自家製忌廉鮮奶
忌廉溝鮮奶很好味,冰凍又甜甜的奶味,很正。
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