影片
更多
2025-01-06
249 瀏覽
［Overlap食評]於2024年1月5日和朋友Brunch。咖啡室較近元朗地鐵站，非常之方便。去到餐廳已滿座，什至住元朗的朋友都認識這小店。橙汁桂花烏龍茶配冷萃咖啡 ☕️飲品結合了橙汁和桂花烏龍茶，奶蓋輕盈且口感極佳，讓人感受到清新的味覺享受。雖咖啡味不算濃烈，但與桂花花釀的搭配，冷飲時營造出一種獨特的風味。 蝦肉冬陰功忌廉汁配炒滑蛋與酸種吐司 🦐冬陰功忌廉汁的香氣撲鼻而來，雖然不辣，但讓人感受到甜甜的香料味。搭配的窩夫脆口感十足，沙律菜新鮮可口，整體呈現出一種清新又美味的享受。明太子炒蛋、蟹肉蟹籽炒蛋配牛角包窩夫 🥐炒蛋呈現出誘人的橙黃色，嫩滑的口感令人愉悅。蟹肉鮮甜，蟹籽的點綴更增添了風味，牛角包窩夫的酥脆感讓整道菜品更加出色。Chocolate Ganache Roll Cake 🍫巧克力捲蛋糕的口感輕盈，不會說太甜，巧克力味道雖不算濃烈，但其香氣卻令人陶醉，適合喜歡輕巧甜點的人士。開心果軟心巴斯克芝士蛋糕 🍰這款蛋糕色澤鮮明，呈現出迷人的綠色，然而口感上則略顯一般，未能如預期般驚艷。地址:元朗鳳翔路1-5號偉發大廈地下2號舖
於2024年1月5日和朋友Brunch。
咖啡室較近元朗地鐵站，非常之方便。去到餐廳已滿座，什至住元朗的朋友都認識這小店。
橙汁桂花烏龍茶配冷萃咖啡 ☕️
飲品結合了橙汁和桂花烏龍茶，奶蓋輕盈且口感極佳，讓人感受到清新的味覺享受。雖咖啡味不算濃烈，但與桂花花釀的搭配，冷飲時營造出一種獨特的風味。
蝦肉冬陰功忌廉汁配炒滑蛋與酸種吐司 🦐
冬陰功忌廉汁的香氣撲鼻而來，雖然不辣，但讓人感受到甜甜的香料味。搭配的窩夫脆口感十足，沙律菜新鮮可口，整體呈現出一種清新又美味的享受。
明太子炒蛋、蟹肉蟹籽炒蛋配牛角包窩夫 🥐
炒蛋呈現出誘人的橙黃色，嫩滑的口感令人愉悅。蟹肉鮮甜，蟹籽的點綴更增添了風味，牛角包窩夫的酥脆感讓整道菜品更加出色。
Chocolate Ganache Roll Cake 🍫
巧克力捲蛋糕的口感輕盈，不會說太甜，巧克力味道雖不算濃烈，但其香氣卻令人陶醉，適合喜歡輕巧甜點的人士。
開心果軟心巴斯克芝士蛋糕 🍰
這款蛋糕色澤鮮明，呈現出迷人的綠色，然而口感上則略顯一般，未能如預期般驚艷。
地址:元朗鳳翔路1-5號偉發大廈地下2號舖
張貼
