金滿堂甜品

營業中

休息中

最近愛上吃椰皇系甜品，例如椰皇蛋白燉湯圓。今晚反而試左另一樣椰皇系甜品，就係金桃花（熱）（$32）。佢裡面有桃膠，清心丸，燉蛋白同椰汁底。上網搵下桃膠係乜，原來係：顏色橙橙黃黃，質感像啫喱，是桃或山桃等樹皮分泌出的樹脂。口感幾特別，加埋燉椰皇蛋白同清心丸，係一個唔係太甜，又健康的甜品。至於老公就叫佢最喜愛的紅粉佳人（$32）。可惜最近店家轉左做法，加左乳酪做冰底，個人喜好以前冇乳酪版本多d。但其實加埋蒟蒻同椰果，口感都唔錯。