影片
更多
2023-09-18
119 瀏覽
嚟到荃灣，落大雨，又肚餓，於是就近近地喺巴士站附近搵咗間川菜餐廳食！我同男友嗌咗三樣餸，包括夫妻肺，酸菜魚，同酸辣炒土豆絲！先食夫妻肺片作為開胃菜，肺片切得薄而均勻，質地韌而不柴，搭配上辣椒油和花椒調味，令整道菜散發出濃烈既辣味同麻感。夫妻肺片既辣味不僅刺激味蕾，仲帶一種特殊既麻辣風味，令人回味無窮。接下來，酸菜魚係我地主菜之一。魚肉鮮嫩多汁，搭配上酸菜既酸味同辣椒既辣味。而且，酸菜魚的份量十分豐盛，適合幾個人share。最後，我們嗌埋酸辣土豆絲作為配菜。土豆絲切得細緻，炒得酥脆，口感優良。酸辣調味讓這道菜的味道更加豐富提一提，餐廳仲有唔同清熱潤喉特飲，大家都可以試一試！而且辣道有分大中小辣，可以因應個人口味已決定！
我同男友嗌咗三樣餸，包括夫妻肺，酸菜魚，同酸辣炒土豆絲！
先食夫妻肺片作為開胃菜，肺片切得薄而均勻，質地韌而不柴，搭配上辣椒油和花椒調味，令整道菜散發出濃烈既辣味同麻感。夫妻肺片既辣味不僅刺激味蕾，仲帶一種特殊既麻辣風味，令人回味無窮。
接下來，酸菜魚係我地主菜之一。魚肉鮮嫩多汁，搭配上酸菜既酸味同辣椒既辣味。而且，酸菜魚的份量十分豐盛，適合幾個人share。
最後，我們嗌埋酸辣土豆絲作為配菜。土豆絲切得細緻，炒得酥脆，口感優良。酸辣調味讓這道菜的味道更加豐富
提一提，餐廳仲有唔同清熱潤喉特飲，大家都可以試一試！而且辣道有分大中小辣，可以因應個人口味已決定！
張貼
