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2022-03-13
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元朗千色店附近有條街叫西菁街，有很多值得推介的餐廳，當中有一間店舖，連KOL都親臨來到挑戰辣度，只限外賣，沒有堂食都仍然人氣高企的爆辣冷麵。爆辣款式很多，除了經典爆多蟹籽冷麵外，仲有袋裝冷麵、炒飯、烏冬同賽磅蟹杯麵，另外也有很多小食，有蟹籽沙律、爆辣哥斯拉雞翼同雞軟骨等等。至於辣度亦有多種選擇，蚊仔辣、小、中、大、爆同埋爆爆爆，我呢d咁弱雞都係㨂番蚊仔辣好啲，當中的袋裝冷麵就挑戰下中辣啦。爆多蟹籽冷麵 - 老闆一啲都唔姑寒，面頭鋪了厚厚蟹籽，配上蚊仔辣的冷麵，好正！賽磅蟹杯麵 - 有蟹柳、蛋白同西蘭花，份量真係好多。蟹籽沙律 - 呢個真係驚喜，好好食，d沙律醬調配到剛剛好，仲要有少量帶子裙邊夾埋一齊。爆辣炒飯 - 炒到粒粒分明，加上少許辣，令人食慾大增，而且份量充足，可以分兩餐食。爆辣烏冬 - 新產品，當然要order黎試吓，味道也非常不錯。爆炒雞軟骨 - 這個係叫比阿媽食嘅，所以就叫了不辣，仲擔心不辣會否唔夠惹味，但原來都好好食，炒到十分香口，阿媽食到津津有味。爆辣油生蒜 - 專登買了樽生蒜回家，呢樽野正到爆，炒乜都加啲落去，當堂成碟餸都充滿蒜香味，甚至乎煮個麵食時都加一匙羹，個麵立
爆辣款式很多，除了經典爆多蟹籽冷麵外，仲有袋裝冷麵、炒飯、烏冬同賽磅蟹杯麵，另外也有很多小食，有蟹籽沙律、爆辣哥斯拉雞翼同雞軟骨等等。至於辣度亦有多種選擇，蚊仔辣、小、中、大、爆同埋爆爆爆，我呢d咁弱雞都係㨂番蚊仔辣好啲，當中的袋裝冷麵就挑戰下中辣啦。
爆多蟹籽冷麵 - 老闆一啲都唔姑寒，面頭鋪了厚厚蟹籽，配上蚊仔辣的冷麵，好正！賽磅蟹杯麵 - 有蟹柳、蛋白同西蘭花，份量真係好多。
蟹籽沙律 - 呢個真係驚喜，好好食，d沙律醬調配到剛剛好，仲要有少量帶子裙邊夾埋一齊。
爆辣炒飯 - 炒到粒粒分明，加上少許辣，令人食慾大增，而且份量充足，可以分兩餐食。
爆辣烏冬 - 新產品，當然要order黎試吓，味道也非常不錯。
爆炒雞軟骨 - 這個係叫比阿媽食嘅，所以就叫了不辣，仲擔心不辣會否唔夠惹味，但原來都好好食，炒到十分香口，阿媽食到津津有味。爆辣油生蒜 - 專登買了樽生蒜回家，呢樽野正到爆，炒乜都加啲落去，當堂成碟餸都充滿蒜香味，甚至乎煮個麵食時都加一匙羹，個麵立即生色不少。
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