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2013-01-28
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星期一通常會有少許納悶,但今天我很興奮,因為約了友人到Brim 28的Frites Belgium on Tap享用午餐 : ) 這裡氣氛十分輕鬆隨意,令人忘卻將要應付的新一週工作!在陽光燦爛的日子,坐在室外的位置該很愜意吧!我和友人都點了Three-course Express Lunch (HK$118起),可選餐湯或沙律,我選了Chicken Caesar Salad,嘩,實在非常美味,Parmesan Cheese薄片+鬆脆麵包粒 +新鮮Lettuce+脆脆煙肉+絕不會太乾的超美味雞肉,還有超美味的Classic Caesar Dressing,吃得我非常滋味,瞬間清碟!主菜方面,我和友人都點了Sole Fillet Meuniere(HK$138),肉質夠嫩而表皮卻又煎得香口的龍脷柳,配以Brown Butter Sauce,味道很濃,都不用再加鹽了(平時我吃西式煎魚,大多要加鹽的),又是整碟吃光光。最後可選餐飲或甜品,友人要了咖啡,我要了這個Churros (即西班牙油條),油條灑滿了很香的肉桂粉,配以Dark Chocolate Sauce,其實味道不俗,只可惜略嫌硬了一
這裡服務不錯,服務員不時悄悄走過來,看看我們有何需要。亦會待我們吃完Starter後,才上主菜,讚! 不過最吸引我的還是這裡的氣氛,令人放鬆心情享用美食,這個中午真愉快呢!
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