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2014-06-19
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約於4月開業, 一眼見盡的小店, 平常由2人打理, 雖然不知道是否地道韓國人, 不過食物有夠韓味的 -- 希望未來不要因為遷就香港人口味而改變吧! 雖然店面細, 但裝修佈置都給人乾淨舒適的感覺, 等候時可看電視, 也可見到店家處理食物的情況. 韓式炒粉絲 ($15) : 菜, 蛋絲和肉絲舖滿碗面, 下層才是炒粉絲主角, 味道偏淡, 有點油膩感. 紫菜飯卷 ($20) / 肉鬆蛋卷 ($20) : 個人認為抵食之選, 用料豐富, 餡料和飯包得滿滿的! 韓式飯卷中的米飯雖然沒有特別調味(日式壽司的米飯會加入酒和醋調味), 卻帶有芝麻油的香味, 紫菜飯卷整體較健康清淡, 肉鬆蛋卷較惹味, 用蛋皮包住口感特別.
雖然店面細, 但裝修佈置都給人乾淨舒適的感覺, 等候時可看電視, 也可見到店家處理食物的情況.
韓式炒粉絲 ($15) : 菜, 蛋絲和肉絲舖滿碗面, 下層才是炒粉絲主角, 味道偏淡, 有點油膩感.
[上] 紫菜飯卷 ($20) / [下] 肉鬆蛋卷 ($20) : 個人認為抵食之選, 用料豐富, 餡料和飯包得滿滿的! 韓式飯卷中的米飯雖然沒有特別調味(日式壽司的米飯會加入酒和醋調味), 卻帶有芝麻油的香味, 紫菜飯卷整體較健康清淡, 肉鬆蛋卷較惹味, 用蛋皮包住口感特別.
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