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2017-02-02
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今晚又跟家人到附近邨的十勝牛食晚餐大概六點半, 餐廳坐了一半客人一家五口就隨便點了幾款食物牛柳鬆軟, 有肉汁, 黑椒味重但最緊要的是不可放鐵板太耐, 否則牛柳會過熟炸芝士外脆內軟, 芝士半軟狀態, 但偏咸炸雞大概六至八件, 有點雞肉味, 但稍為乾身一點雞軟骨餃子一入口就咬到了雞軟骨, 很爽呢韮菜香濃, 多肉汁, 餃子皮亦較薄金菇肥牛卷煮得夠熱, 可是太大件, 好不容易才是咬開, 好痴牙鹽燒牛舌厚切又有肉汁六串併盤還有點了幾件壽司淡淡海膽味，但沒有海水鮮味蝦雖然不帶腥味, 可是沒有口感, 不彈牙蟹籽沙律(大)非常大盤, 青瓜絲非常新鮮清爽, 配上大量蟹籽,口感很好但太大兜很難撈得均勻, 食到尾段會變得又水又無味
大概六點半, 餐廳坐了一半客人
一家五口就隨便點了幾款食物
牛柳鬆軟, 有肉汁, 黑椒味重
但最緊要的是不可放鐵板太耐, 否則牛柳會過熟
鐵板牛肉粒粒燒
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外脆內軟, 芝士半軟狀態, 但偏咸
炸士芝
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大概六至八件, 有點雞肉味, 但稍為乾身一點
雞軟骨餃子一入口就咬到了雞軟骨, 很爽呢
韮菜香濃, 多肉汁, 餃子皮亦較薄
雞軟骨餃子
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煮得夠熱, 可是太大件, 好不容易才是咬開, 好痴牙
金菇牛肉卷
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厚切又有肉汁
鹽燒牛舌
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六串併盤
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淡淡海膽味，但沒有海水鮮味
蝦雖然不帶腥味, 可是沒有口感, 不彈牙
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牛油果火炙三文魚反卷
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非常大盤, 青瓜絲非常新鮮清爽, 配上大量蟹籽,口感很好
但太大兜很難撈得均勻, 食到尾段會變得又水又無味
蟹籽沙律(大)
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