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2012-02-10
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又一個天寒地凍的晚上, 又一次兩口子火鍋癮發作, 於旺角街頭自然想起服務貼身食物稱心的又記是晚室內及閣樓均全院滿座, 伙計示意我們進後巷, 打量了一下覺得坐得不是太舒適, 正在猶豫之際, 另一店員即說可在門口行人路多開一張餐桌給我們坐下不久, 親切的"肥佬管家"已經過來招呼我們, 依舊細心聆聽我們麻煩的要求, 再誠意推介食物今次仍然點了蕃茄薯仔湯底, 肥佬介紹今日花甲新鮮, 加進湯底會更鮮甜, 所以多加了幾十塊錢升呢食物方面跟上一次點的差不多, 但加了一隻大大的白蟹及又記自家製的水餃雲吞加了大半斤的花甲, 湯底果真截然不同, 花甲濃郁的解味遍佈, 令我喝不很多碗湯白蟹不足一斤, 肉厚甜美海蝦及象拔蚌仔跟上一次同樣的新解好味其他的食物亦保持一貫水準又記的服務及食物水準令人滿意, 一定會再來光臨
是晚室內及閣樓均全院滿座, 伙計示意我們進後巷, 打量了一下覺得坐得不是太舒適, 正在猶豫之際, 另一店員即說可在門口行人路多開一張餐桌給我們
坐下不久, 親切的"肥佬管家"已經過來招呼我們, 依舊細心聆聽我們麻煩的要求, 再誠意推介食物
今次仍然點了蕃茄薯仔湯底, 肥佬介紹今日花甲新鮮, 加進湯底會更鮮甜, 所以多加了幾十塊錢升呢
食物方面跟上一次點的差不多, 但加了一隻大大的白蟹及又記自家製的水餃雲吞
加了大半斤的花甲, 湯底果真截然不同, 花甲濃郁的解味遍佈, 令我喝不很多碗湯
白蟹不足一斤, 肉厚甜美
海蝦及象拔蚌仔跟上一次同樣的新解好味
其他的食物亦保持一貫水準
又記的服務及食物水準令人滿意, 一定會再來光臨
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