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2021-01-10
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我地今日食左個車仔二人套餐，$125包兩碗自選三餸車仔麵，一碟腩汁時菜或炸魚皮，一碟小食同兩杯野飲。其實都幾抵，加上每樣野份量都好足，真係食到棒住個肚走！而且無論湯底定餸菜，全部味道都好正好入味，地道車仔麵黎講，我真係覺得佢算係性價比高而且高質！湯底:秘製汁(辣): 唔算係勁辣，好襯車仔麵麻辣汁: 唔算好麻，但都係辣嘅兩個湯底風味唔同，我自己鍾意秘製汁多d，下次會想試下腩汁！車仔麵餸:陳皮魚蛋 - 陳皮味好香，好懷舊嘅味道柱候牛腩 - 雖然我地點左秘製辣汁，但咬落食得出腩汁本身味道，勁好味，仲好淋魚皮餃 咖喱魷魚 - 咖喱似係咖喱魚蛋嘅咖喱而唔係平日飲茶嗰種，好似有少少怪但整體都好味酸齋麻辣豬肚 - 食豬肚係食佢個爽，但呢度燘到好淋好入味，估唔到原來淋食都好好味腩汁時菜: 唔只係得腩汁，仲真係有牛腩，個腩汁真係無得頂Juicy豬扒: 唔算好juicy，但味道都好好，煎到個豬扒好脆仲有濃邊。整體我都幾鍾意呢間車仔麵，懷舊味道keep到之餘，每樣餸都好入味所以就算個湯底濃味都好，唔會遮蓋左d餸本身嘅味道，真係大推！
湯底:
秘製汁(辣): 唔算係勁辣，好襯車仔麵
麻辣汁: 唔算好麻，但都係辣嘅
兩個湯底風味唔同，我自己鍾意秘製汁多d，下次會想試下腩汁！
車仔麵餸:
陳皮魚蛋 - 陳皮味好香，好懷舊嘅味道
柱候牛腩 - 雖然我地點左秘製辣汁，但咬落食得出腩汁本身味道，勁好味，仲好淋
魚皮餃
咖喱魷魚 - 咖喱似係咖喱魚蛋嘅咖喱而唔係平日飲茶嗰種，好似有少少怪但整體都好味
酸齋
麻辣豬肚 - 食豬肚係食佢個爽，但呢度燘到好淋好入味，估唔到原來淋食都好好味
腩汁時菜: 唔只係得腩汁，仲真係有牛腩，個腩汁真係無得頂
Juicy豬扒: 唔算好juicy，但味道都好好，煎到個豬扒好脆仲有濃邊。
整體我都幾鍾意呢間車仔麵，懷舊味道keep到之餘，每樣餸都好入味所以就算個湯底濃味都好，唔會遮蓋左d餸本身嘅味道，真係大推！
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