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2012-09-06
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八月十二日 (星期日)是晚架架妹有點不舒服,胃口不佳行到砵蘭街尾,見到這家號稱來自元朗的米線店,就箭步進入店舖店子小小,坐得不太舒適,但願快快完成晚餐就可回家休息店內供應的食品款式應有盡有,除了米線,還有碟頭飯更甚者,就是連盅頭飯或是煲仔飯都有供應本想吃煲仔飯的,但奈何天氣實在太熱,不太適合吃,還是留待冬天盅頭飯也有幾款選擇,點了個較為惹味的蝦乾排骨盅飯大大隻蝦乾置頂,咬落有點硬,不過咸香滿溢,挺不錯再加了幾件小小排骨,略嫌不夠惹味,對!就是欠了點豉汁味而飯亦較為軟身,不太有口感清湯底,無甚麼味道米線質地軟硬適中,挺有咬口的雞絲份量十分多,不過較嚡口配料只有蔥和豆卜,味道層次略欠還算是清清淡淡的一碗米線近來小吃菜,也點一碟蠔油生菜不過生菜不夠爽口,煮得過稔了蠔油也不夠咸香,味道較次太甜,茶味不太香濃一般貨色整體上表現一般,也沒有亮點價錢的確十分便宜,品質算是合格的,一試無妨
是晚架架妹有點不舒服,胃口不佳
行到砵蘭街尾,見到這家號稱來自元朗的米線店,就箭步進入店舖
店子小小,坐得不太舒適,但願快快完成晚餐就可回家休息 店內供應的食品款式應有盡有,除了米線,還有碟頭飯
更甚者,就是連盅頭飯或是煲仔飯都有供應 本想吃煲仔飯的,但奈何天氣實在太熱,不太適合吃,還是留待冬天
盅頭飯也有幾款選擇,點了個較為惹味的蝦乾排骨盅飯
大大隻蝦乾置頂,咬落有點硬,不過咸香滿溢,挺不錯
再加了幾件小小排骨,略嫌不夠惹味,對!就是欠了點豉汁味
而飯亦較為軟身,不太有口感 清湯底,無甚麼味道
米線質地軟硬適中,挺有咬口的
雞絲份量十分多,不過較嚡口
配料只有蔥和豆卜,味道層次略欠
還算是清清淡淡的一碗米線 近來小吃菜,也點一碟蠔油生菜
不過生菜不夠爽口,煮得過稔了
蠔油也不夠咸香,味道較次 太甜,茶味不太香濃
一般貨色 整體上表現一般,也沒有亮點
價錢的確十分便宜,品質算是合格的,一試無妨
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