更多
2020-08-29
1072 瀏覽
今次黎到跑馬地呢間cafe先發現原來一直都未explore過呢區(。・ω・。) cafe空間頗大,我地坐左半日發覺大部份人都會係到打發時間,所以長時間都見到有人等位! 餐牌上面嘅選擇繁多,有all day breakfast/ 意粉/ 漢堡包等等,而佢哋亦都係一間dog-friendly cafe🐶.🍞Brioche French Toast呢份法式多士份量頗大,多士切成四塊,面頭有一球mövenpick雲呢拿味雪糕~ 香蕉做到焦糖脆面,咬落口感脆身,再伴埋果仁粒,口感層次更豐富🤤多士質感軟綿綿,濕潤度足夠,不過就未做到完全外脆內軟嘅效果🧐 留意多士製作時間需要20分鐘,所以大家趕時間就儘早落單!! (令人念念不忘嘅都始終係nutmad嘅french toast🤟🏻).🌯Avocado & Chicken Burrito 內餡為牛油果+雞胸,雞胸經慢煮烹調,口感嫩滑唔鞋口,配埋大量生菜+牛油果🥑+粟米片,口感不錯~ 不過整體味道較淡,醬汁落得唔夠多,感覺有啲乾~ 其實我一直都認為burrito嘅精髓就在於佢嘅醬汁👻.🥤Espressoda 嗯又係佢😂 Expresso base用到nu
.
🍞Brioche French Toast
呢份法式多士份量頗大,多士切成四塊,面頭有一球mövenpick雲呢拿味雪糕~ 香蕉做到焦糖脆面,咬落口感脆身,再伴埋果仁粒,口感層次更豐富🤤多士質感軟綿綿,濕潤度足夠,不過就未做到完全外脆內軟嘅效果🧐 留意多士製作時間需要20分鐘,所以大家趕時間就儘早落單!! (令人念念不忘嘅都始終係nutmad嘅french toast🤟🏻)
.
🌯Avocado & Chicken Burrito
內餡為牛油果+雞胸,雞胸經慢煮烹調,口感嫩滑唔鞋口,配埋大量生菜+牛油果🥑+粟米片,口感不錯~ 不過整體味道較淡,醬汁落得唔夠多,感覺有啲乾~ 其實我一直都認為burrito嘅精髓就在於佢嘅醬汁👻
.
🥤Espressoda
嗯又係佢😂 Expresso base用到nutty嘅咖啡豆,苦澀味頗出,同梳打水嘅味道都平衡得唔錯,好refreshing😚不過冰嘅比例太多,令咖啡好快就變淡~ 整體黎講,呢度嘅食物質素不過不失,不過勝在款式好多,同埋環境真係好適合做嘢,絕對係一間令人回頭嘅work-friendly cafe!!!
張貼