葉公館

營業中

休息中

在這個繁華的城市中，中式酒樓一直是街坊們享受地道美食的熱門去處之一。酒樓位於鬧市，晚上8點來到已經坐滿食客，大家鬧鬧揚揚的，非常熱鬧的氣氛。海蜇拍青瓜，清爽和爽脆的口感，脆嫩的青瓜用少少微妙的酸汁調味，增添了菜式的豐富層次感，是一道開胃佳餚。風沙茄子主角自然是茄子，茄子經過炸至金黃酥脆，口感酥脆，而茄子的內部保持著嫩滑的質感，略嫌油膩左少少。第一次食棟企雞，首先俾佢個名吸引，發現外表呈金黃色，雞皮脆到好脆香，而且嫩滑的雞肉搭配起來，香氣四溢。性價比還非常高。油浸筍殼魚，坊間酒樓比較少見，因為制作過程繁複，鮮嫩的筍殼魚經過油炸，外皮金黃酥脆，內部肉質鮮嫩多汁。不用任何醬汁仍然吃到魚的鮮味。這道菜展現了中式烹飪的精髓。酒樓還有精選優惠。精選孖寶套餐。