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2023-04-06
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之前睇youtube channel微辣,見到佢哋嚟呢間打邊爐,湯底&火鍋料都好正,隔住mon都已經流哂口水‼️今日終於都嚟到,整個環境都好有懷舊feel~~門口仲有架傳統嘅人力車,可以打卡影相😃湯底都有好多選擇,「花雕醉雞鍋」一嚟到已經聞到足料嘅藥材味,另外,砵仔內嘅雞充斥着濃濃嘅花雕酒,雞件並唔係雪藏雞嚟,好有雞味,肉質嫩滑夠香😋「海鮮三寶」有6隻海蝦、4隻鮑魚、2隻蟶子王‼️全部都係好新鮮,上檯時啲蝦仲郁緊😍口感爽彈,鮮甜無比❤️「鵝肝墨魚丸」手打墨魚丸真係冇得頂,粒粒都實淨彈牙,不過中間嘅鵝肝就唔太融合,咬開無鵝肝嘅肉汁&味道……諗住食飽埋單,原來仲有免費甜品送㗎🤩係充滿童年回憶嘅羅拔臣啫喱😍同埋仲有傳統糖不甩😋
今日終於都嚟到,整個環境都好有懷舊feel~~
門口仲有架傳統嘅人力車,可以打卡影相😃
湯底都有好多選擇,
「花雕醉雞鍋」
一嚟到已經聞到足料嘅藥材味,
另外,砵仔內嘅雞充斥着濃濃嘅花雕酒,
雞件並唔係雪藏雞嚟,好有雞味,肉質嫩滑夠香😋
「海鮮三寶」
有6隻海蝦、4隻鮑魚、2隻蟶子王‼️
全部都係好新鮮,上檯時啲蝦仲郁緊😍
口感爽彈,鮮甜無比❤️
「鵝肝墨魚丸」
手打墨魚丸真係冇得頂,
粒粒都實淨彈牙,
不過中間嘅鵝肝就唔太融合,
咬開無鵝肝嘅肉汁&味道……
諗住食飽埋單,原來仲有免費甜品送㗎🤩
係充滿童年回憶嘅羅拔臣啫喱😍
同埋仲有傳統糖不甩😋
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