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2017-09-11
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好耐無食過片皮鴨，今次係為左片皮鴨而來嘅。未到餐廳之前屋企人見到匯豐信用咭竟然做緊優惠，而且仲有我最想食嘅片皮鴨。呢個4人餐係正價嘅6折，又有片皮鴨食，再加上我地有5個人，呢個餐真係好吸引！用apps訂枱訂左8點，早左少少去拎位等左一陣就可以入座喇！侍應放低左個餐牌不過唔見有匯豐咭嘅優惠套餐，要開口問先放低個匯豐餐餐牌俾我地。匯豐嘅四人特價餐已經有小食又有片皮鴨又有湯仲有月餅做甜品，而且多人食叫餐就唔洗煩，所以睇左一陣都係叫匯豐特價四人餐，我地仲驚唔夠飽另外加左個蛋餅。首先上左個冷盤先，冷盤有杭州芳香素腐方同埋七里莊酒糟醉雞。素腐方係一層層，食落甜甜地，味道有d似腐皮壽司嘅腐皮，不過佢係千層腐皮。至於醉雞酒味唔算特別濃，肉質都OK，唔會覺得好嚡！北京宮爆蝦球雖然見到佢有乾嘅辣椒，不過味道一d都唔辣，係酸酸甜甜咁。蝦球都幾大隻，可以話係啖啖肉。雖然呢個係四人餐，但係份量都唔少，蝦球分完每人一舊仲有淨。至於餐以外加嘅蛋餅入面有好多蔥，炸得好香口而且蔥亦都好惹味，而且仲要好飽肚tim！蛋餅上枱時係岩岩炸起，真係好熱，不過又好好食。4人餐嘅燕液海皇羹可以分到5碗，通常跟餐嘅羹我都唔會有特別期望
用apps訂枱訂左8點，早左少少去拎位等左一陣就可以入座喇！侍應放低左個餐牌不過唔見有匯豐咭嘅優惠套餐，要開口問先放低個匯豐餐餐牌俾我地。
匯豐嘅四人特價餐已經有小食又有片皮鴨又有湯仲有月餅做甜品，而且多人食叫餐就唔洗煩，所以睇左一陣都係叫匯豐特價四人餐，我地仲驚唔夠飽另外加左個蛋餅。
首先上左個冷盤先，冷盤有杭州芳香素腐方同埋七里莊酒糟醉雞。素腐方係一層層，食落甜甜地，味道有d似腐皮壽司嘅腐皮，不過佢係千層腐皮。至於醉雞酒味唔算特別濃，肉質都OK，唔會覺得好嚡！
北京樓二小拼
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北京宮爆蝦球雖然見到佢有乾嘅辣椒，不過味道一d都唔辣，係酸酸甜甜咁。蝦球都幾大隻，可以話係啖啖肉。雖然呢個係四人餐，但係份量都唔少，蝦球分完每人一舊仲有淨。
北京宮爆蝦球
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至於餐以外加嘅蛋餅入面有好多蔥，炸得好香口而且蔥亦都好惹味，而且仲要好飽肚tim！蛋餅上枱時係岩岩炸起，真係好熱，不過又好好食。
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4人餐嘅燕液海皇羹可以分到5碗，通常跟餐嘅羹我都唔會有特別期望，今次呢個羹清清地但係又有d料食下感覺唔錯bor！
燕液海皇羹
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無錫灌湯小籠包就真係得4隻，講到明係4人餐，4隻包係岩數嘅！小籠包入面有好多湯，皮都幾薄，唔錯啊。
無錫灌湯小籠包
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茶樹菇蒸魚方原來係方形嘅魚肉，魚肉都好大塊。魚肉本身無咩魚味，雖然加左茶樹菇一齊煮，最終都係靠醬料嘅味道，呢一味我自己麻麻地，不過魚肉真係好大塊。
茶樹菇蒸魚方
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終於食左一時間，烤北京填鴨終於都上枱喇。落order嘅時候侍應都話要等45分鐘，最終食下其他野唔覺唔覺就上左隻鴨喇。烤北京填鴨嘅份量都好多下，用嚟包住填鴨食嘅皮都唔少，我地每個人每個人至少食左兩件先用晒。烤北京填鴨嘅皮俾我地食晒都仲有鴨肉食，佢嘅份量真係唔少。
烤北京填鴨
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食完有啖啖肉嘅填鴨之後，終於有碟菜食。呢個係蒜子奶湯翡翠苗好清新，食左咁多肉之後，再食番少少菜，即時減低左自己嘅罪疚感。
蒜子奶湯翡翠苗
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未上麵之前已經食得好飽，不過最終個北京人家小蔥伴麵一人分一碗都係食得晒。個麵本身無咩味，主要靠上面嘅醬汁同埋蔥做調味。
北京人家小蔥拌麵
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個餐仲包埋冰皮月餅，不過呢個堅係食唔落，所以都係同侍應講唔好開，直接拎番屋企食。
呢個餐真係好抵食，多款式份量又唔少，好適合一家人，唔洗散叫諗食咩，價錢又合理，真心覺得唔錯。
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