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2023-05-06
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<Bun Chai Vietnamese> 📍堅尼地城🔸越南人主理 🇻🇳 湯底正宗、河粉滑溜溜 🥴🔹河粉急發漲,必須急急食 🍲⏱️生熟牛河 (堂食$83) — 先呷一口湯頭,牛骨湯底味清澈、清甜 🥴 湯底正!加入配料(九層塔、檸檬、辣椒)酸辣感令層次提升 📈 多左一份清爽感。河粉滑溜,但好索水,進食嘅速度要同河粉索水率比賽 ⏱️ 有食極都唔完嘅Feel,相當抵食!🤣🤣🤣 (試下食慢啲,仲可以分兩餐!)生牛肉偏肥同多根,唔推介!另一邊廂,佢嘅熟牛肉「牛腱」,好高水準!!!😎👍🏼淋得黎不失本身嘅形態,根腱位好似啫喱一般易入口!好食!💗💗💗(推薦熟牛河)我仲叫埋佢個豬頸肉串燒、蔗蝦,小食一般,不是太特別,可Skip 👋🏼
🔸越南人主理 🇻🇳 湯底正宗、河粉滑溜溜 🥴
🔹河粉急發漲,必須急急食 🍲⏱️
生熟牛河 (堂食$83) — 先呷一口湯頭,牛骨湯底味清澈、清甜 🥴 湯底正!加入配料(九層塔、檸檬、辣椒)酸辣感令層次提升 📈 多左一份清爽感。河粉滑溜,但好索水,進食嘅速度要同河粉索水率比賽 ⏱️ 有食極都唔完嘅Feel,相當抵食!🤣🤣🤣 (試下食慢啲,仲可以分兩餐!)生牛肉偏肥同多根,唔推介!另一邊廂,佢嘅熟牛肉「牛腱」,好高水準!!!😎👍🏼淋得黎不失本身嘅形態,根腱位好似啫喱一般易入口!好食!💗💗💗(推薦熟牛河)
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我仲叫埋佢個豬頸肉串燒、蔗蝦,小食一般,不是太特別,可Skip 👋🏼
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