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2023-11-01
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萬聖節玩完鬼屋一班Wally一齊去銅鑼灣食飯我地去左間超高質Café直頭有種滄海遺珠feel前菜已經令到我地驚艷！酥炸大啡菇炸得好酥脆菇味香濃而且好juicy🤤🤤香煎慢煮伊比利亞豬肩前排豬肩肉厚但唔柴唔硬甚有油香配阿根廷青醬可以帶出伊比利亞豬肩嘅獨特堅果風味地中海燴海鮮海鮮又多又豐富有大蝦、青口、大蜆、八爪魚等等蝦肉結實彈牙青口鮮甜茄汁醬唔會太酸有埋海鮮鮮味更開胃大蒜青蘋果意大利飯伴香料烤慢煮豬腩肉呢個意大利飯好特別真係食到蘋果粒！青蘋果嘅酸甜中和晒豬腩肉同白汁嘅肥膩手撕法國油封鴨肉牛肝菌意大利飯平時好多時都只得牛肝菌意大利飯原來加入鴨肉又ok喎鴨肉嘅奇香好突出法式同意式嘅創意碰撞甜品牛角窩夫伴挪威焦糖芝士、焦糖餅碎呢個又係超級好味微鹹嘅芝士同牛角窩夫加上焦糖甜味道好有層次超級邪惡但又令人欲罷不能除左食物高質飲品都好正佢地嘅豆腐smoothie真係原磚豆腐鮮打所以入口真係充滿豆香Wally A 杯黑糖豆腐Smoothie話好似黑糖豆腐花我杯抹茶豆腐Smoothie就好似豆乳抹茶咁香濃！飲品超班食物高質環境舒適仲有室外座位下次再去cafe我都會諗起Cafe Zense
一班Wally一齊去銅鑼灣食飯
我地去左間超高質Café
直頭有種滄海遺珠feel
前菜已經令到我地驚艷！
酥炸大啡菇
炸得好酥脆
菇味香濃而且好juicy🤤🤤
香煎慢煮伊比利亞豬肩前排
豬肩肉厚但唔柴唔硬
甚有油香
配阿根廷青醬可以帶出伊比利亞豬肩嘅獨特堅果風味
地中海燴海鮮
海鮮又多又豐富
有大蝦、青口、大蜆、八爪魚等等
蝦肉結實彈牙
青口鮮甜
茄汁醬唔會太酸
有埋海鮮鮮味更開胃
大蒜青蘋果意大利飯伴香料烤慢煮豬腩肉
呢個意大利飯好特別
真係食到蘋果粒！
青蘋果嘅酸甜中和晒豬腩肉同白汁嘅肥膩
手撕法國油封鴨肉牛肝菌意大利飯
平時好多時都只得牛肝菌意大利飯
原來加入鴨肉又ok喎
鴨肉嘅奇香好突出
法式同意式嘅創意碰撞
甜品牛角窩夫伴挪威焦糖芝士、焦糖餅碎
呢個又係超級好味
微鹹嘅芝士同牛角窩夫加上焦糖甜
味道好有層次
超級邪惡但又令人欲罷不能
除左食物高質
飲品都好正
佢地嘅豆腐smoothie
真係原磚豆腐鮮打
所以入口真係充滿豆香
Wally A 杯黑糖豆腐Smoothie
話好似黑糖豆腐花
我杯抹茶豆腐Smoothie
就好似豆乳抹茶咁香濃！
飲品超班
食物高質
環境舒適
仲有室外座位
下次再去cafe
我都會諗起Cafe Zense
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