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2019-09-16
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係屯門唸起想食打冷小炒第一時間實唸起何福堂龍頭店新金榮小廚今日仲同遠道而來的親戚合共7人特登去捧場結果剩下滿枱餸 掃興而走但真的大不如前 光輝不再完全冇諗過會發生簡直超級極度大失望等我仲叫九大鬼咁多餸………………………………………………生炒骨……暗瘀色鹵水拼盤……隔夜咁款火腩豆腐魚腩煲……鹹到爆粟米斑塊…… 勁多漿粉 偏硬蠔餅…… 勁油，粉漿多椒鹽鮮魷九肚魚…分量勁小蠔仔粥……一般避風塘茄子……偏乾偏鹹辣酒煮花螺……一般………………………………………………不新鮮… 超難食… 縮水份量我地6點去到食…冇乜人非繁忙時段…都煮到咁如果係繁忙時段… 不敢想像仲專登揸車同親戚嚟食以後都不會再幫襯求其街邊一間茶餐廳啲小炒都好食過佢………………………………………………我第一次寫食評只係唔想其他人好似我咁中哂伏食客都係求食新鮮食材最基本都做不到我肯比錢食但係唔好比隔夜餸我呀
第一時間實唸起何福堂
龍頭店新金榮小廚
今日仲同遠道而來的親戚
合共7人特登去捧場
結果剩下滿枱餸 掃興而走
但真的大不如前 光輝不再
完全冇諗過會發生
簡直超級極度大失望
等我仲叫九大鬼咁多餸
………………………………………………
生炒骨……暗瘀色
鹵水拼盤……隔夜咁款
火腩豆腐魚腩煲……鹹到爆
粟米斑塊…… 勁多漿粉 偏硬
蠔餅…… 勁油，粉漿多
椒鹽鮮魷九肚魚…分量勁小
蠔仔粥……一般
避風塘茄子……偏乾偏鹹
辣酒煮花螺……一般
………………………………………………
不新鮮… 超難食… 縮水份量
我地6點去到食…冇乜人
非繁忙時段…都煮到咁
如果係繁忙時段… 不敢想像
仲專登揸車同親戚嚟食
以後都不會再幫襯
求其街邊一間茶餐廳
啲小炒都好食過佢
………………………………………………
我第一次寫食評
只係唔想其他人
好似我咁中哂伏
食客都係求食新鮮食材
最基本都做不到
我肯比錢食
但係唔好比隔夜餸我呀
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