昌記

營業中

休息中

近排見這昌記在開飯大熱, 亦勾起我記得之前啊蘇都有介紹過, 一路想揾機會嚟試吓, 今日終於可以, 仲帶埋大小公子嚟見識見識! 星期六跑馬地揾錶位真難, 兜了好幾個圈先揾到. 一上到去2樓還要避開其他茶檔的知客, 真不容易! 搶客的情況頗為嚴重!好快便有位給我們, 侍應啊姐還預先告知我們沒有通粉了, 因我都是初哥, 所以要花些少時間看看有什麽好吃. 落單時啊姐還歉意地說今日客人多點, 食物會比較上得慢些! 很有交帶! 不像有些囂張的茶餐廳般, 客人等是應份的! 最終我們就叫咗:雞翼煎蛋配一丁 X 2 - 給大小公子一人一碗, 我偷食了些少試吓, 一丁煮得火喉剛好, 煎蛋若可再'窿'邊d更佳, 雞翼鹵得很入味, 好嫩滑, 正! 油沙厚多 - 招牌厚多點會唔叫? 一咬下去, 厚多士表面好脆, 中間好軟熟, 油沙份量不多不少, 真係好正! 無得頂!紅腸蛋治烘底 - 用厚多士劏開中間來夾着紅腸煎蛋, 比起用底面兩塊包好吃得多, 既薄且脆! 蛋煎得金黃色, 包着紅腸, 又香口又好味! 真係好用心去做出來的! 凍奶茶亦非常出色, 夠茶味, 香, 濃, 滑! 呢一餐真係無得頂! 走時我還跟