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2021-08-11
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有時都鐘意打下邊爐今次試左系大角嘴新開既粥底火鍋行過見到門口大大個198吸引左我地好好彩 當晚平日walk-in都有位聽老闆講原來成日都爆滿 要食要預早訂位入到去坐底之後就比左張點心紙我地揀火鍋配料可以揀6款配料 揀好之後好快就上左個粥底 同海鮮原來$198系有成7款海鮮 6款配料按人頭計 包括有鮑魚、蟹、蝦、多寶魚、2款細蜆、北寄貝上到枱啲海鮮全部都仲郁緊 超級新鮮店員好細心咁同我地講啲海鮮落邊款先要幾耐時間 隔離有個計時器嘩….食落口真系不得了點會估到$198系呢啲質素既海鮮佢地系咁樣做會吾會蝕錢架？啲海鮮鮮到呢 仲要系勁彈牙 海水味好鮮配埋佢地獨家調配既豉油 好好食呀👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻食哂啲海鮮之後就可以落火鍋配料食完之後店員會過黎落芋頭、南瓜、粟米等熬湯本身已經好鮮甜 再落埋呢啲配料甜上加甜最後成個湯底啲野清哂 店員會行埋黎問你有冇咩配料芫荽蔥等等既野吾要 再拎個粥過黎加埋落個岩岩食完個海鮮既粥水入面嘩 好食到不得了 啖啖海鮮味我自己加左小小豉油落碗粥度 成碗粥個鮮味更加提升個人小tips多啲人食個粥底可以更鮮味因為多左海鮮煲個粥水本來想追加海鮮 但因為海鮮要預早訂我地系wa
今次試左系大角嘴新開既粥底火鍋
行過見到門口大大個198吸引左我地
好好彩 當晚平日walk-in都有位
聽老闆講原來成日都爆滿 要食要預早訂位
入到去坐底之後就比左張點心紙我地揀火鍋配料
可以揀6款配料 揀好之後
好快就上左個粥底 同海鮮
原來$198系有成7款海鮮 6款配料
按人頭計 包括有
鮑魚、蟹、蝦、多寶魚、2款細蜆、北寄貝
上到枱啲海鮮全部都仲郁緊 超級新鮮
店員好細心咁同我地講啲海鮮落邊款先
要幾耐時間 隔離有個計時器
嘩….食落口真系不得了
點會估到$198系呢啲質素既海鮮
佢地系咁樣做會吾會蝕錢架？
啲海鮮鮮到呢 仲要系勁彈牙 海水味好鮮
配埋佢地獨家調配既豉油 好好食呀👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
食哂啲海鮮之後就可以落火鍋配料
食完之後店員會過黎
落芋頭、南瓜、粟米等熬湯
本身已經好鮮甜 再落埋呢啲配料甜上加甜
最後成個湯底啲野清哂 店員會行埋黎問你有
冇咩配料芫荽蔥等等既野吾要 再拎個粥過黎加埋落個岩岩食完個海鮮既粥水入面
嘩 好食到不得了 啖啖海鮮味
我自己加左小小豉油落碗粥度
成碗粥個鮮味更加提升
個人小tips多啲人食個粥底可以更鮮味
因為多左海鮮煲個粥水
本來想追加海鮮 但因為海鮮要預早訂
我地系walk-in 所以追加吾到
個度仲有間房夠10個人可以入房有私人空間
最後非常推薦大家
$198加1可以食到咁鮮味既海鮮
真正既平靚正 飽到行吾郁
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