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2006-09-09
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2個人到韓燒, 點菜真的有點困難, 太多又吃不完, 這次一定要找一點新奇未吃過的~~ 蠔仔煎餅, 以鐵板盛上, 蠔仔的份量多而且都不算太細, 不過雪藏的, 没蠔味, 加了蔥在內以作辟腥味之用, 但蔥的味道太強, 一客5片煎得少少脆的, 略微油多了點另叫了一客韓式牛肉牛肚鍋, waiter小姐說這是傳統的韓國菜式, 一大鍋上可供3-4人, 份量大得有點嚇人, 鍋肉有牛肉(牛味勁重, 但吃到尾段時會很un), 牛肚(由於煮了半, 自行再煮, 味道不夠入味), 娃娃菜, 豆腐(口感如百福的), 年糕(很快腍很入味, 不錯不錯, 吃了很多), 湯底有一點點辣, 煮得久了牛肉汁會很濃很杰, 而且汁又好像不太夠, 但煮牛肚又須時, 如果多一點汁便好了食完之後感到由頭髮到身上, 都散發牛肉的味道, 好羶………….
蠔仔煎餅, 以鐵板盛上, 蠔仔的份量多而且都不算太細, 不過雪藏的, 没蠔味, 加了蔥在內以作辟腥味之用, 但蔥的味道太強, 一客5片煎得少少脆的, 略微油多了點
另叫了一客韓式牛肉牛肚鍋, waiter小姐說這是傳統的韓國菜式, 一大鍋上可供3-4人, 份量大得有點嚇人, 鍋肉有牛肉(牛味勁重, 但吃到尾段時會很un), 牛肚(由於煮了半, 自行再煮, 味道不夠入味), 娃娃菜, 豆腐(口感如百福的), 年糕(很快腍很入味, 不錯不錯, 吃了很多), 湯底有一點點辣, 煮得久了牛肉汁會很濃很杰, 而且汁又好像不太夠, 但煮牛肚又須時, 如果多一點汁便好了
食完之後感到由頭髮到身上, 都散發牛肉的味道, 好羶………….
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