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2017-12-21
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今日係媽咪嘅農曆生日嘅大日子，但喺朝早至下午嘅時段都有工作在身，所以我們喺夜晚嗰陣去咗上環新街市街嘅「海港酒家」食晚飯慶祝！我們叫咗川芎天麻海中寶嘅湯料超級足料豐富，所以湯底嘅味道非常甘甜濃郁！由於我們每個今晚都想食得清淡啲，唔想食得太多肉類，所以我們首先叫咗一隻清蒸阿拉斯加長腳蟹嚟食先，我們自己可以去大魚缸嗰度揀選我們想要嘅蟹，之後店員就幫我們攞入廚房整，由於係即叫即蒸嘅關係，所以肉質極之結實彈牙，味道超鮮甜，而且仲有好多相當甘香軟滑嘅蟹膏，真係超正呀！所以我們就決定叫多隻嚟食！第二隻嘅阿拉斯加長腳蟹都係一樣有超多膏！另外！有一點最值得我們讚賞嘅係，我們揀咗邊隻蟹，出嚟都係嗰隻蟹，唔會諗著人客唔留意嘅話，就「偷龍轉鳳」另一隻，或斤両唔足秤，呢點真係要讚！紅棗羅漢果玫瑰花茶嘅味道相當清甜芳香，而且除咗可以消除疲勞之外，仲有美容護膚嘅功效！因為媽咪農曆生日，所以我們當然要食返個皇母大蟠桃啦，個皇母大蟠桃嘅賣相相當飽脹，包質非常軟熟，至於餡料就係香濃軟滑嘅奶黃餡，而且係塞到滿晒㗎，真係好正呀！香芒布甸嘅布甸質感非常滑溜，而且真係有香甜嘅芒果果肉！馬豆糕拼咖啡糕嘅造型賣相分別有鯉魚同心形，相
川芎天麻海中寶
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清蒸阿拉斯加長腳蟹
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