大門食堂 (將軍澳廣場)

營業中

休息中

平時成日都要排隊嘅大門食堂，可能今日去嘅時間比較早所以冇乜人。 一直都想黎試吓究竟佢有啲咩咁吸引，成日都要排長龍！睇完餐牌，佢都有幾多款野食，最重要係價錢相宜！一碗拉麵50幾蚊仲要冇收加一，真係超級抵食！今次叫咗一碗特製大門拉麵，大門油面同埋炸魷魚。特製大門拉麵佢嘅湯底比較濃，另外加咗少少蒜蓉落去，更加好味！拉麵嘅份量超級多，又好彈牙，唔會煮得過諗。炙燒過嘅叉燒好香口，油脂分布啱啱好。糖心蛋味道甜甜地，中和返湯底嘅鹹味，簡直一流！大門油面油面嘅份量多到食唔晒，佢個汁好惹味，佢仲有建議唔同食法。個人來講比較鍾意加大量蒜蓉同埋蛋黃醬，蛋黃醬同佢原本嘅醬汁好夾，油面好掛汁，撈埋溫泉蛋超好食！ 其他配料同拉麵差唔多！炸魷魚魷魚炸得香脆可口，加埋啲檸檬汁可以解膩，比較鍾意佢啲魷魚鬚。分量都係偏多，兩個人未必食得晒。