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2018-03-13
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感謝友人山小姐訂到這間很難頂的店舖。店鋪小小一間，只有約八至九個位，當晚也很多人嘗試walk-in 也無功而返。當晚被安排坐在非吧枱的高椅枱，不算舒適。但重點在壽司上！如果坐在吧枱位置，上壽司時師傅會每件放在前面的玻璃上，但我們不是所以就一切過放在木碟上。這裡出名是很多五六蚊件壽司。第一轉叫了約廿件壽司。每樣都好靚仔新鮮，要説特別出色會是海膽($22/件) 因為我不食腥的海膽，這裡的海膽沒有腥位，吃入口也有微微的甜味，而且海膽份量也不少，每吃一口也很滿足。另一樣推介的是碎葱吞拿魚腩，吞拿魚腩入口味道清新美味，最後要再encore 一輪。另一強烈推薦火炙三文魚腩，忘記6或是7蚊一件，很厚實肥美，完全沒有筋，好好食，最後也要再encore多次！每樣都好新鮮好抵食，兩人食了三十件壽司，埋單$280，平均$10件都不用，非常驚喜！店舖也有做外賣壽司，但要預留時間拎，因當晚人多單，外賣自取也要預一小時！
店鋪小小一間，只有約八至九個位，當晚也很多人嘗試walk-in 也無功而返。
當晚被安排坐在非吧枱的高椅枱，不算舒適。但重點在壽司上！
如果坐在吧枱位置，上壽司時師傅會每件放在前面的玻璃上，但我們不是所以就一切過放在木碟上。
這裡出名是很多五六蚊件壽司。
第一轉叫了約廿件壽司。
每樣都好靚仔新鮮，要説特別出色會是海膽($22/件) 因為我不食腥的海膽，這裡的海膽沒有腥位，吃入口也有微微的甜味，而且海膽份量也不少，每吃一口也很滿足。
另一樣推介的是碎葱吞拿魚腩，吞拿魚腩入口味道清新美味，最後要再encore 一輪。
另一強烈推薦火炙三文魚腩，忘記6或是7蚊一件，很厚實肥美，完全沒有筋，好好食，最後也要再encore多次！
每樣都好新鮮好抵食，兩人食了三十件壽司，埋單$280，平均$10件都不用，非常驚喜！
店舖也有做外賣壽司，但要預留時間拎，因當晚人多單，外賣自取也要預一小時！
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