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2013-08-31
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V-CITY 新開張! 好多食店都進駐入屯門! 而我最愛的【峰壽司】都有~當然要立刻排隊試一試喇! 今日係WEEKEND~勁爆多人! 同老公6點拎位等都等左1Hour 先有位! 好在V-CITY多野行，一邊行可以一邊等! 今次坐迴轉位! 竟然有新奇好玩既IPAD自動落單! 每個位有一部IPAD~我地2人就用一部就可以! 落單指引非常清晰，成個MANUAL入曬落個APPS 度! 睇到自己點左D咩，禁錯又可以取消! 食物總價錢都會顯示到，等你有個預算係度! 非常讚呀! 此外，點完菜後會有一架<電動快車(日本新幹線)>把食品利用前面的運輸帶送到你的位置上! 非常方便!! 最緊要係呢個IPAD 自動落單方法真係節省左好多侍應人手! 今次去的峰壽司只有3-4名侍應都足以應付!至於食物質素，果然是一貫的好! 每一件壽司都好好味!! 呢排仲做緊好多(期間限定)，好好味呀! 夏之三文魚盛(期間限定) - $58 二人SET要讚的就是'夏之三文魚盛(期間限定)' ! 有三個款式的，每件的味道都很獨特!! (下面由圖中的右至左講起)1/ 三文魚沙律卷 - 三文魚卷上有北奇貝沙律
今次坐迴轉位! 竟然有新奇好玩既IPAD自動落單! 每個位有一部IPAD~我地2人就用一部就可以! 落單指引非常清晰，成個MANUAL入曬落個APPS 度! 睇到自己點左D咩，禁錯又可以取消! 食物總價錢都會顯示到，等你有個預算係度! 非常讚呀!
此外，點完菜後會有一架<電動快車(日本新幹線)>把食品利用前面的運輸帶送到你的位置上! 非常方便!! 最緊要係呢個IPAD 自動落單方法真係節省左好多侍應人手! 今次去的峰壽司只有3-4名侍應都足以應付!
至於食物質素，果然是一貫的好! 每一件壽司都好好味!! 呢排仲做緊好多(期間限定)，好好味呀! 夏之三文魚盛(期間限定) - $58 二人SET
要讚的就是'夏之三文魚盛(期間限定)' ! 有三個款式的，每件的味道都很獨特!! (下面由圖中的右至左講起)
1/ 三文魚沙律卷 - 三文魚卷上有北奇貝沙律和三文魚子! 卷內又有三文魚及玉子~個味道好配呀!
2/ 三文魚鰻魚軍艦 - 分別由鰻魚、三文魚和忌廉芝士組成! 之前都沒有試過有類似這配搭的壽司~估唔到忌廉芝士都可以加入壽司中。味道一流! 愛鰻魚及三文魚的人一定要試呀!
3/ 脆塩汁三文魚 - 呢個老公話係3個之中最好味的! 蔥籽三文魚腩加上脆卜卜的炸蒜~好食! 三文魚腩都係好新鮮!
脆燒韓風牛肉卷 (期間限定) - $28好特別的一個配搭~是一個全新的韓國燒烤與日本壽司的結合! 內有即烤牛肉、韓國泡菜、加上燒烤汁，卷上還加了脆卜卜的炸蒜! 絕對可以一試!
厚切三文魚扒壽司 (期間限定) - $16 一件就係睇張相都留曬口水! 厚切的三文魚扒比起一般長長的三文魚壽司更吸引!! 火炙的三文魚上面還沾上醬汁! 好好食!! 價錢都好吸引~抵食!
海鮮卷 (期間限定) - $36呢個係我今晚選的最好食一件! 海鮮卷包括有蔥籽、吞拿魚蓉、三文魚子、新鮮海膽，蟹柳絲!外面還圍著切得很幼細的木魚絲! 所有味配在一齊好甲，是一件好有層次感的壽司! 尤其是最頂層的海膽，簡直將這件壽司提升了!
火炙帶子 - $32平時自己較愛吃新鮮帶子壽司! 今次一於都試一試火炙! 帶子外面輕輕燒一燒，內裡都有一貫帶子的鮮味! 再配上少少日本海鹽及檸檬汁~好食!
峰玉子 - $14自家制的峰玉子比一般的壽司店大件! 相信好多人都試過這個，不需多說! 這個便宜又味道好的壽司一定要點!
峰蝦 - $22大件又新鮮的峰蝦好味! 但個人就比較喜愛甜蝦! 但這個味道都很不錯!
總結: 餐廳環境好、無論舒適度、衛生、服務，味道通通都可有5*! 今日我地2人叫左咁多野，加左一都是$279! 比起其他日本任食放題更要便宜、食物質素又更好、時候又不受束縛及限制! 所以是次絕對是哈哈笑評價!! 而且，我自己日後都會多點光顧!! 支持【峰壽司】!
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