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2020-02-15
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slow cooked octopus carpaccio 薄切慢煮八爪魚 $78foie gras lollipop 棒棒鵝肝 $78foie gras bikini sandwich 鵝肝比堅尼三文治 $78barcelona style grilled red prawns 巴塞隆拿式烤紅蝦 $88seafood paella (for two) 西班牙海鮮鍋飯.最近係牛頭角商廈區發現左一間超有驚喜既西班牙菜restaurant and bar! 我地試左兩款冷盤，第一款係薄切慢煮八爪魚，八爪魚片好爽口，配上微酸既蕃茄醬，好開胃！第二款係一口棒棒鵝肝，其實我本身唔太中意鵝肝d味，但見佢賣相精緻就試下，估唔到又幾好食！食落不肥膩，無平時我唔中意果種奇怪味得來又好入味，配上開心果脆脆，口感up!另一款鵝肝小食— 鵝肝比堅尼三文治都好有驚喜！佢烘得剛剛好，香脆得來又唔會太乾，味道甜甜地，有d似食緊蝦多士！但說到最喜歡既都係巴塞隆拿式烤紅蝦，烤得外脆內嫩，大蝦新鮮又肥味，而且個汁超香喜好食，一d都唔漏，仲有d脆脆地既herbs，推介推介！最後食埋好地道既主菜— 西班牙海鮮鍋飯。無諗過海
foie gras lollipop 棒棒鵝肝 $78
foie gras bikini sandwich 鵝肝比堅尼三文治 $78
barcelona style grilled red prawns 巴塞隆拿式烤紅蝦 $88
seafood paella (for two) 西班牙海鮮鍋飯
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最近係牛頭角商廈區發現左一間超有驚喜既西班牙菜restaurant and bar!
我地試左兩款冷盤，第一款係薄切慢煮八爪魚，八爪魚片好爽口，配上微酸既蕃茄醬，好開胃！
第二款係一口棒棒鵝肝，其實我本身唔太中意鵝肝d味，但見佢賣相精緻就試下，估唔到又幾好食！食落不肥膩，無平時我唔中意果種奇怪味得來又好入味，配上開心果脆脆，口感up!
另一款鵝肝小食— 鵝肝比堅尼三文治都好有驚喜！佢烘得剛剛好，香脆得來又唔會太乾，味道甜甜地，有d似食緊蝦多士！
但說到最喜歡既都係巴塞隆拿式烤紅蝦，烤得外脆內嫩，大蝦新鮮又肥味，而且個汁超香喜好食，一d都唔漏，仲有d脆脆地既herbs，推介推介！
最後食埋好地道既主菜— 西班牙海鮮鍋飯。無諗過海鮮咁足料，鍋飯都煮得好地道，有著偏硬身既口感，食落同我之前係西班牙既paella差唔多～
飲品方面，由於小編唔飲酒又有氣野，所以就叫左呢杯orange and cranbury juice，飲落好fresh好開胃！
總括而言，雖然位置有d隱世，但勝在環境舒適，特別係食物高質，係我係香港食過性價比最高既西班牙菜，比得上係西班牙某名店食既tapas，必定回頭！
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