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2023-02-27
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餐廳主打大大粒飽滿餃子,湯底無味精,特登去元朗食。三色餃子併芫茜麵,餃子皮薄,就咁望都估到內餡係咩味。每粒既size比正常既大之餘,仲好多汁。內餡蔬菜鮮甜,肉餡唔多,所以好清新健康,亦唔會好濟。麵條既芫茜味道唔突出,但如果係芫茜餡既餃子,就好濃烈。雙併餃子揀左京蔥羊肉,羊肉甜,調味適中,食肉者叫尼款餃子唔錯。配搭既湯超有家既味道,餃子本身既湯底已經好好飲,尼碗湯更有水準,飲完唔會口渴/口乾,無味精。不得不提既係,小食都好出色。炸鯪魚球大大粒圓淥淥,外層係脆,即叫即炸。食既時候,冒住煙。鯪魚肉彈牙,完全唔腥。配搭旁邊既鹹醬,更加好食,更香口。炸豆腐粒金黃色,粒粒都外脆,內軟綿綿化開,雖然係炸,但唔會油淋淋。同樣都係即叫即炸,椒鹽味足夠。整體,除左餃子出色,大推鋪頭既炸物,炸得超有水準。重點係,食咁多野,價錢唔貴,抵食又好味。去左幾次都一樣好食。
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三色餃子併芫茜麵,餃子皮薄,就咁望都估到內餡係咩味。每粒既size比正常既大之餘,仲好多汁。內餡蔬菜鮮甜,肉餡唔多,所以好清新健康,亦唔會好濟。麵條既芫茜味道唔突出,但如果係芫茜餡既餃子,就好濃烈。
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雙併餃子揀左京蔥羊肉,羊肉甜,調味適中,食肉者叫尼款餃子唔錯。
配搭既湯超有家既味道,餃子本身既湯底已經好好飲,尼碗湯更有水準,飲完唔會口渴/口乾,無味精。
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不得不提既係,小食都好出色。炸鯪魚球大大粒圓淥淥,外層係脆,即叫即炸。食既時候,冒住煙。鯪魚肉彈牙,完全唔腥。配搭旁邊既鹹醬,更加好食,更香口。
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炸豆腐粒金黃色,粒粒都外脆,內軟綿綿化開,雖然係炸,但唔會油淋淋。同樣都係即叫即炸,椒鹽味足夠。
整體,除左餃子出色,大推鋪頭既炸物,炸得超有水準。重點係,食咁多野,價錢唔貴,抵食又好味。去左幾次都一樣好食。
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