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2016-10-31
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無敵是最寂寞，但在我來說喜歡吃辣同樣寂寞，因為甜酸苦很容易找到朋友陪吃，但如果想吃辣，基本上朋友圈中只要有一兩個人不吃辣，很多食店都不能去，好像韓國菜館、印度菜館、川菜館等等。但最近在<<區區開伙>>見到其中一集介紹的麻辣派對，菜式卻有辣有唔辣，而且裝潢亦不像一般傳統中菜館，幾經游說，終於打動到朋友陪我試菜。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊甫步出電梯，就被麻辣派對非常eye-catching的花卉招牌吸引，完全不像一間中菜館呢！店內燈光半明半暗，現場環境比電視看到的更夢幻，因為無論牆上、掛畫或天花都以不同顏色的花花作點綴，感覺像一間西式cafe多於川菜館，迷幻的燈光也突出了派對這一個主題。餐牌封面同樣以不同花卉圖案為主，驟眼看有點像早前大熱的填色畫冊。另一樣值得讚的，是餐牌內除了用不同符號表明那些菜是好麻的、好酸的、閃電般辣的或可走辣的外，大部份涼菜和小菜都可選原辣、加辣、減辣或走辣。在等待上菜期間，見到桌上有一小瓶魔鬼辣椒粉，拔開瓶蓋登時有濃烈的辛辣味傳出，我們沾了少許試味，辣勁持久力強，沒有一定抗辣能力的朋友最好都不要試。鮮椒爽脆生腸($78)
但最近在<<區區開伙>>見到其中一集介紹的麻辣派對，菜式卻有辣有唔辣，而且裝潢亦不像一般傳統中菜館，幾經游說，終於打動到朋友陪我試菜。
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甫步出電梯，就被麻辣派對非常eye-catching的花卉招牌吸引，完全不像一間中菜館呢！
店內燈光半明半暗，現場環境比電視看到的更夢幻，因為無論牆上、掛畫或天花都以不同顏色的花花作點綴，感覺像一間西式cafe多於川菜館，迷幻的燈光也突出了派對這一個主題。
餐牌封面同樣以不同花卉圖案為主，驟眼看有點像早前大熱的填色畫冊。另一樣值得讚的，是餐牌內除了用不同符號表明那些菜是好麻的、好酸的、閃電般辣的或可走辣的外，大部份涼菜和小菜都可選原辣、加辣、減辣或走辣。
在等待上菜期間，見到桌上有一小瓶魔鬼辣椒粉，拔開瓶蓋登時有濃烈的辛辣味傳出，我們沾了少許試味，辣勁持久力強，沒有一定抗辣能力的朋友最好都不要試。
鮮椒爽脆生腸($78)脆生腸一碟份量都不少，比平常的生腸入得比較細碎，方便食用。我們點的是減辣，生腸入口非常爽脆，減辣令生腸有辣香之餘又不會變成死辣，非常惹味好別。
鮮椒爽脆生腸
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辣子海蝦是重慶名菜辣子雞丁的變奏，但見鮮紅色的辣椒粒中夾雜橙黃色的海蝦，海蝦份量都不少，目測至少有十隻，而海蝦之間完來還有牛肉。
另外細心一看，原來用來盛載辣子海蝦的碟子都是花形，跟全店風格非常配合。
辣子海蝦
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辣子海蝦
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辣子海蝦
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蟶子皇最少點兩隻($96)，可以選泡椒或豉椒，不想每一道菜都是辣，我們就點了豉椒。蟶子皇上面都鋪滿洋蔥、青椒和紅椒，幾乎連蟶子殼都看不到。
豉椒炒蟶子皇
$144
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豉椒炒蟶子皇
$144
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<<區區開伙>>都有介紹這水果茶，說用來解辣最好。$35大大杯真係非常抵飲，但見入面都非常足料，有西瓜、火龍果、檸檬、青檸和橙，茶味帶點果酸味，但又不會有茶的澀味。
蜜語水果茶
$35
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